Сен
02
2011
Кофе – напиток, который пьют все. Но как его правильно хранить, знает не каждый. А именно от хранения зависит качество и вкус кофе. Кофе надо покупать в вакуумной упаковке. Но хранить в ней – нельзя. Главным врагом кофе является воздух. С его «помощью» преждевременно окисляются масла, и кофе стареет. При этом теряет свой аромат. Так [...]
Сен
01
2011
Кофе – род небольших вечнозеленых деревьев или кустов семейства мареновых. Достигают 12 метров в высоту. Листья цельные, кожистые, темно-зеленые. Цветки правильной формы, обеих полов, белые с длинной трубочкой и пяти-раздельным отгибом, собранные по 3 – 7 в пазухах листьев. Плоды косточкообразные, более-менее сочные, красные или черно-синие размером с большую вишню. Каждый плод имеет две приплюснутые [...]
Сен
01
2011
Сегодня, пожалуй, трудно встретить человека, хлебающего чай из блюдца, усердно дующего на него, а после – прихлёбывающего с особенным купеческим присвистыванием. Зато вполне можно встретить людей, которые умудряются пить чай вместе с ложкой, которая "бултыхается" в чашке или в стакане. Некоторые из них даже не догадываются о том, что ложку положено (после помешивания чая) вынимать [...]
Сен
01
2011
В настоящее время кофе является самым популярным напитком. Благодаря Петру Первому к кофе и к вечерним платьям, за каких то несколько столетий, пристрастились миллионы россиян. В Руси, до кофе, были популярны совсем иные напитки – из размельченных ,обсушенных и обжаренных желудей, одуванчика, лопуха, овсяного корня. Во время популяризации кофе, простые напитки стали уделом крестьян, обычных [...]
Сен
01
2011
Тема чтения идеально подходит для любителей почитать, держа в руках чашку с каппучино. Новое кафе Manhattan coffeeshop D’Espresso имеет уникальное месторасположение, всего в одном квартале от Нью-Йоркской публичной библиотеки. Но этого было не достаточно для дизайнера Anurag Nema и его команды. И он взял и перевернул идею библиотеки буквально с ног на голову. Он разместил [...]