Июн 09 2011

Белый чай

Автор в 19:18 в рубрике Виды и сорта чая,Чай


.

«Белый пион», «Серебряные иглы» — названия сортов самого дорогого чая ничуть не хуже названий серий элитных косметических средств, да и действием обладает схожим. В старину в Китае этот напиток подавался только к столу императора и первоначально использовался исключительно как лекарство. Катехины, содержащиеся в этом чае, укрепляют иммунную систему, борются с вызывающими инфекции бактериями и вирусами и свободными радикалами – виновниками старения.

Завариваем его в керамическом, фарфоровом или стеклянном чайнике не дольше 5 минут, температура воды примерно 50-70°С.

Похожие статьи:

  • Белый чай — польза и редкость9 июня 2011 Белый чай — польза и редкость Белый чай - это поистине жемчужина среди различных сортов чая. Он считается самым […]
  • Пуэр10 июня 2011 Пуэр Пуэр - легендарный китайский чай, получивший свое название в честь одноименного селения, […]
  • Зеленый чай «Белая обезьяна»15 декабря 2010 Зеленый чай «Белая обезьяна» Китайская высокогорная провинция Фуцзянь, в которой растет чай «Белая обезьяна», […]
  • Чай Би Ло Чунь2 июня 2011 Чай Би Ло Чунь В энциклопедическом своде? Великое обозрение неофициальной истории? (династия Цин, […]
  • Что мы знаем о копорском чае?2 ноября 2011 Что мы знаем о копорском чае? Копорский чай совсем забыт, его технология приготовления была известна на Руси еще в 12 […]
  • Юннаньский чай Пуэр2 июня 2011 Юннаньский чай Пуэр Легендарный юннаньский чай с более чем тысячелетней историей. Он происходит из местности […]
  • Чаи Египта7 июня 2011 Чаи Египта Каркаде Отдыхая в Египте, обязательно приобрети засушенные цветки гибискуса, или […]
  • Черный чай: производство и заваривание черного чая18 декабря 2010 Черный чай: производство и заваривание черного чая Черный чай – самый распространенный из всех остальных видов чаев. Выделяют четыре сорта: […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий