Мар
16
2014
. Осадки в Бразилии оставляют желать лучшего, дождей все еще не достаточно. Потери урожая в этом и в следующем сезоне из-за засухи неизбежны, отмечают аналитики Intellectual Capital. Прошедшая неделя ознаменовалась новыми рекордными взлетами цен на рынке кофе. Переживания из-за неблагоприятной для урожая погоды помогли участникам рынка поднять и закрепить цены на уровне 2 долл./фунт. В […]
Мар
16
2014
Рынок кофе позавчера упал после того, как трейдеры начали фиксировать прибыль. Майский фьючерс снизился на 8 центов (-4.14%). Цены на кофе стабилизировались после значительного роста во время предыдущей сессии. Сегодня бразильские трейдеры выходят с карнавальных каникул, объемы торгов вернутся к своим нормальным значениям. Рынок находился в зоне перекупленности и всего лишь немного вышел из нее. […]
Мар
16
2014
Шай Грановский, бывший партнер инвесткомпании «Третий Рим», несколько лет назад вместе с группой инвесторов выкупил компанию «Сафари-кофе», которая развивала производство кофе по собственной технологии. Бизнес под руководством Грановского и его коллег вырос в четыре раза и сейчас занимает около 10% на рынке натурального кофе. Главный вызов для компании, как и в целом для российской кофейной […]
Мар
14
2014
Американские военные без дела не сидят. Они нашли более эффективную замену кофе и энергетикам – электричество. Заокеанские вояки пытаются решить проблему, когда солдат, стоя на посту долгое время, начинает терять тонус. Особенно остро это проявляется во время наблюдения за местностью. Об эксперименте, в котором отслеживались три группы испытуемых, рассказывает биомедик Энди Маккинли. Первая группа принимала […]
Мар
08
2014
Изобретение источает ароматы будней среднестатистического жителя мегаполиса. Наручные часы, передающие время при помощи ароматов, разработала и создала промышленный дизайнер Aisen Caro. Каждые шесть часов устройство под названием Scent Rhythm, подстроившись под биоритм «хозяина», источает аромат, наиболее подходящий для этого времени суток. Так утром необычные часы пахнут свежесваренным кофе, в дневное время – только что отпечатанными […]
Мар
08
2014
Редкий образец превосходного модерна так долго находился в заброшенном состоянии, что его открытие станет настоящим праздником для ценителей прекрасного. Архитектура кофейни захватывает дух, как и её атмосфера: в наполненном встречами и прощаниями зале то и дело свободно пролетают голуби, слышен гул поездов. Когда-то Ле Корбузье сказал о кофейне: «Самая красивая в Праге». Интересно, что ранее […]
Мар
08
2014
Если сеть Starbucks все же выйдет в Новосибирск, она отнимет у новосибирских кофеен порядка 11% рынка, считают в маркетинговом агентстве Grinderr. «Выручка хорошей кофейни в Новосибирске составляет примерно 2,5-3 млн. рублей в месяц. Такими оборотами может похвастаться, например, сеть Traveler`s Coffee и выручка у Starbucks будет не меньше», — говорит аналитик маркетингового агентства Grinderr Илья […]
Мар
08
2014
Эквилибрист, жонглер и просто любитель чая Майк Нотт (Mike Knott) из города Кент (Великобритания) решил организовать интересные фестивали по стране, в рамках которых люди смогут наслаждаться лучшим чаем в двухэтажном лондонском автобусе. У него уже есть команда, которая помогает воплотить проект в жизнь, в которую входят дизайнеры, строители и механики. Выбор чайного направления не случаен […]
Мар
08
2014
27 февраля в Запорожье установили и зафиксировали новый рекорд Украины. В разгар Масленицы на площади перед горисполкомом собрали вместе самое большое количество гигантских самоваров. Таким необычным образом завод «Запорожский самовар» решил отметить свой 10-летний юбилей. Рекорд фиксировала представитель Национального реестра рекордов Украины Лана Ветрова. «Изначально в установлении рекорда планировали задействовать 8 самоваров. Но два были […]
Мар
05
2014
Некоторое время назад студент-миллионер Аяз Шабутдинов родом из Татарстана (историю успеха которого портал ProKazan.ru публиковал в рубрике «Бизнес») начал развивать новый вид бизнеса — открывать кофейные точки в разных регионах. Недавно такая точка появилась и в Казани, недалеко от ТЦ «Кольцо» — ее открыли по франшизе. Франчайзеры из Казани вложили в бизнес порядка 160 тысяч […]