Дек 19 2013

Чай из кофейных листьев

Автор в 17:18 в рубрике Виды и сорта чая,Чай


.

Чай из кофейных листьевБританскими учеными положен конец в спорах между любителями двух самых распространенных утренних напитков – кофе и чая. Исследователи выяснили, что самый полезный для здоровья чай делают из кофейных листьев.

Вкус у такого напитка намного мягче, чем у привычного чая. «Кофейный чай», как стали называть напиток, на вкус не горчит, если сравнить с обычным чаем. А, вот, по крепости он уступает кофе в значительной степени. Напиток, приготовленный из листьев кофе, содержит большое количество компонентов, которые снижают риск сердечных патологий и развития диабета. В кофейном чае меньше кофеина, и больше антиоксидантов. Напиток также отличают прекрасные противовоспалительные качества.

Надо отметить, что об этом напитке людям стало известно еще с 1851 года. Тогда им пользовались для уменьшения чувства голода.

Самое удивительное, что этой идеей использовать кофейные листья для приготовления полезного напитка в современном мире никто не воспользовался. Повсеместно для изготовления приятного напитка применяются кофейные зёрна, а вовсе не листья кофе, а зерна, как оказывается, гораздо менее полезны для здоровья. Как заявляют учёные, они попытаются создать такой исключительно вкусный, и в тоже время, очень полезный напиток, который будет достойным конкурентом популярным во все мире кофе и чаю.

Похожие статьи:


Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий