Июн 22 2012
Чай снижает риск рака желудка у женщин
В проведенном японским правительством крупномасштабном исследовании было обнаружено, что женщины, регулярно употребляющие зеленый чай, менее подвержены раку желудка.
Исследование проводила группа ученых из Министерства Здоровья, Труда и Благосостояния, которую возглавил доктор Шойчиро Цугане из Национального Центра по Раку.
Примерно 73,000 человек из семи регионов Японии приняло участие в исследовании. Мужчины и женщины в возрасте от 40 до 60 лет находились под наблюдением специалистов в течение 12 лет.
У женщин употреблявших 5 чашек зеленого чая в день риск заболеть раком желудка оказался на 33 % ниже, чем у тех, кто выпивал менее 1 чашки этого напитка.
Ученые рекомендуют перед употреблению дать чаю немножко остыть. Чрезмерно горячие напитки, как заявляют специалисты, могут привести к возникновению рака пищевода.