Ноя 15 2010

Достоинства чая с бергамотом

Автор в 20:35 в рубрике Виды и сорта чая,Чай


.

«Бархатный» аромат с пряной нотой, бодрящий вкус, идеальная сочетаемость — все это о благородном чае с бергамотом. Этот напиток китайско-английского происхождения сейчас — один из самых популярных в мире. Мало чье утро или вечер обходится без чашки ароматного чая. Что же такое бергамот? Вопреки расхожему мнению, это — не трава, добавляемая в сухую заварку. Для ароматизации черного чая в ход идет эфирное масло бергамота — родственника лимона.

Как выбрать

Тут все просто. Кроме того, что цитрусовый аромат бергамота трудно с чем-нибудь перепутать, помните, что аутентичный чай продается в коробочках с надписью «Earl Grey». Именно на чае, ароматизированном маслом орешка бергамотового дерева, эта марка сделала себе имя. Чай «Earl Grey» также продается на вес.

Как хранить

Чай с бергамотом, как и любой сильно ароматизированный чай, следует хранить в плотно закрывающихся емкостях — из фарфора, стекла, металла или картона. Заварка моментально впитывает посторонние запахи, и аромат бергамота может «затушеваться». В сухом месте чай хранится до 1 года.

Как приготовить

Подогреть чайник и использовать по одному пакетику или ложке рассыпного чая на чашку. Залить кипятком и оставить на 4 минуты. Перемешать перед тем, как разливать и подавать с молоком или лимоном.

Польза

Чай с бергамотом обладает сильным тонизирующим свойством, стимулирует работу мозга. Также благотворно он влияет на кожу — тонизирует и сужает поры, способствует исчезновению пигментных пятен. Кроме того, эфирное масло бергамота издревле славилось в Китае, как легкое успокоительное средство.

Похожие статьи:

  • Ароматизированный чай24 ноября 2010 Ароматизированный чай Ароматизированные чаи достаточно популярны и производятся многими частными компаниями. […]
  • Про чай с бергамотом2 июня 2011 Про чай с бергамотом "Бархатный" аромат с пряной нотой, бодрящий вкус, идеальная сочетаемость - все это о […]
  • Удивительный чайный гриб14 августа 2011 Удивительный чайный гриб Чем необычным можно удивить гостей? Рассказываем. Одним из таких незабываемых угощений […]
  • Чай матэ3 июня 2011 Чай матэ Стремишься следовать моде во всем, включая и напитки? Тогда пришло время удивить своих […]
  • Матэ — идеальный летний напиток3 июня 2011 Матэ — идеальный летний напиток В Латинской Америке не пьют ни кофе, ни чай. У них есть кое-что получше. В данном […]
  • Чайный гриб15 августа 2011 Чайный гриб Незаслуженно забытый чайный гриб помогает создать прямо дома небольшую "фабрику" […]
  • Желтый чай9 июня 2011 Желтый чай Желтый чай по своим свойствам близок к зеленым чаям, но его производство предполагает […]
  • Все оттенки чая7 июня 2011 Все оттенки чая Казалось бы, что может быть проще, чем заварить чай: насыпала сухие листочки да залила […]

Комментарий 1

Комментарий 1 to “Достоинства чая с бергамотом”

  1. admin 20 Ноя 2010 в 16:40

    раньше любила с бергамотиком, но у ж лет 5 на дух не непереношу

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий