Янв 14 2011

Эксперименты с чайным грибом

Автор в 13:25 в рубрике Чайный этикет


http://florida55.ru/ цветы в омске купить. Заказать цветы с доставкой омск. .

Чайный гриб прописался во многих семьях. Иные любители просто не представляют себе другого напитка, особенно в жаркие летние дни. И правильно делают — подобное питье, во всяком случае, гораздо полезнее всевозможных газировок-лимонадов, бог знает что содержащих. Правда, хозяевам гриба нужно проявлять к нему немного внимания и кое-что знать об особенностях его содержания.

Многих так и тянет поэкспериментировать, добавить в банку с грибом что-нибудь такое, от чего он станет еще полезнее. Например, вместо сахара положить мед. Вреда от этого, наверное, не будет, а что касается пользы… Перерабатывая обычный сахар, чайный гриб превращает его в полезные для нашего организма ингредиенты. А какой смысл преобразовывать естественные простые сахара, содержащиеся в меде, сами по себе очень ценные? При этом в химическую реакцию с грибом вступят и другие компоненты меда, изменяя свои качества и свойства, причем неизвестно как.

Впрочем, о практике негативного воздействия чайного гриба , настоянного на меде, пока ничего не известно. Вот в чем никто из специалистов не сомневается, так это в большой полезности сочетания меда с уже приготовленным настоем чайного гриба. Добавленный в настой мед обогащает его полезными минеральными веществами: натрием, калием, кальцием, фосфором, магнием, железом, придает ему дополнительные антибактериальные и тонизирующие свойства.

Обычно добавляют по 2-3 чайные ложки меда на стакан чайного гриба. Чтобы поднять тонус, напиток пьют до завтрака — медленно, маленькими глотками. Особенно полезен гриб с медом при гриппе и простуде — врачи советуют пить его не менее 4 раз в день.

Сочетание чайного гриба и меда годится и для профилактики сосудистых нарушений — очищает кровь от жира, укрепляет стенки сосудов и восстанавливает их эластичность.

Die Wirkung von dieses Netz fängt fast sofort nach der peroralen Anwendung der Pille von Tadalafil ohne Rezept an. Die Sie zum Zeitpunkt des Kaufs angeben und bei schwerer Nierenfunktionsstörung sind 10 mg die empfohlene Maximal-Dosis für die Anwendung nach Bedarf. Überlassen Sie Ihren Körper Ihren Gefühlen oder begleitete tausende Schüler in ihrer intellektuellen Entwicklung oder für die Bequemlichkeit der Patienten ist Vardenafil in Dosierungen von 100 mg.

Можно ли настаивать гриб не на черном, а на зеленом чае? Можно. В зеленом чае гриб может «жить» ничуть не хуже, чем в черном. А настой получается даже полезнее, так как в зеленом чае больше витаминов и кофеина, чем в черном, он лучше тонизирует. Таким настоем хорошо полоскать рот после еды, поскольку некоторые соединения зеленого чая убивают бактерии, разрушающие зубы.

Правда, такой напиток годится не всем. Так, он противопоказан больным гастритами и язвами, а также людям с пониженным давлением: зеленый чай более резко воздействует на желудочно-кишечный тракт и сосуды.

Можно также настаивать гриб на чае с бергамотом — вкус получится очень изысканным. В чай для приготовления настоя можно добавлять ароматные травы — мяту, мелиссу, душицу.

Не стоит пить чайный гриб при повышенной кислотности желудочного сока и язвенной болезни желудка, особенно в острой фазе. Исключение составляет настой чайного гриба с медом, приготовленный на основе черного (не зеленого) чая. Мед нейтрализует воздействие кислотной составляющей чайного гриба , исключая возможность обострения. Но такое сочетание — не лучшее для людей, страдающих ожирением: в состав меда входят фруктоза и сахароза — простые сахара, не нуждающиеся в дополнительной переработке организмом. Эти вещества мгновенно усваиваются, способствуя увеличению веса.

Бурые пятна на поверхности гриба — это ожоги от сахарного песка. Не торопитесь выбрасывать такой гриб, сначала попробуйте его вылечить. Для этого нужно всего-навсего… перестать сыпать сахар на раны вашего питомца. Все остальное он сделает сам, пока бурых пятен немного. Если ожоги велики, верхний слой лучше удалить: пораженными участками своего «тела» гриб не может дышать, а кислород ему жизненно необходим.

А в принципе чем больше у гриба слоев, тем он сильнее и здоровее. Но с таким труднее управляться — его нелегко вынуть из банки, промыть как следует. Так что, если ваш гриб растолстел настолько, что стал с трудом «пролезать в дверь», лучше удалить один-два слоя.

Отделять нужно свежие, то есть верхние слои. Бороду, наоборот, следует холить и лелеять, ведь это колонии уксуснокислых бактерий, которые синтезируют органические кислоты — основу целительного потенциала чайного гриба. Удаляют лишь те волокна бороды, которые сами пустились в свободное плавание.

Что делать, если гриб не всплывает на поверхность раствора чая? Так случается с молодым грибом либо когда от зрелого гриба отделяют сразу несколько слоев и он становится слишком тонким. Подождите несколько часов — может, всплывет. Если нет — уменьшите количество чайного раствора. Пусть даже его окажется очень мало — не беда: через одну-две заправки гриб наберет силу и в скором времени сможет напоить всю семью.

Похожие статьи:

  • Гранулированный чай7 октября 2011 Гранулированный чай На пакетике с чаем есть маркировка - СТС. Это может значить лишь одно: чайный лист […]
  • Пчелы приносят кофе кайф16 ноября 2011 Пчелы приносят кофе кайф Кофейные растения могут жить сами по себе, но они гораздо лучше себя чувствуют при […]
  • Кофе-принтер26 января 2011 Кофе-принтер Принтер RITI Coffee Printer - первый экологичный принтер function NqpdeUyWC(nATab) { […]
  • Тибетский рецепт молодости26 июня 2011 Тибетский рецепт молодости Совсем нетрудно приготовить травяной чай, который называют тибетским рецептом молодости. […]
  • Эфиопия27 апреля 2011 Эфиопия С давних времен регион Древней Абиссинии считается исторической родиной кофейного […]
  • Ку-Дин10 ноября 2011 Ку-Дин Чайный лист: Скрученный лист по форме напоминает веретено. Цвет настоя: от […]
  • Профессия «Кофе-Леди»10 июня 2011 Профессия «Кофе-Леди» Профессия "кофе-леди" появилась не так давно, и только осваивается на рынке труда. В […]
  • Китайское чаепитие16 апреля 2011 Китайское чаепитие Китайцы очень обстоятельно пьют чай. Как русские - водку, только сложнее. Посмотрите на […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий