Июн 13 2011
Индийский анисовый чай
Ингредиенты чая
Настой черного чая (Дарджилинг или Ассам) — 1 чашка, вода -1 чашка, семяна аниса — 1/4 чайной ложки, сахар по вкусу, кипяченое молоко.
Рецепт чая
В закрытой посуде в воде кипятят семена аниса, пока они не станут мягкими. Сцеживают полученный настой и смешивают с готовым настоем чая. Добавляют сахар и по желанию — молоко. Получают чай на двоих.
Индийцы считают Северную Индию родиной лимона и широко используют лимоны и лимонную кожуру для приготовления пищи и напитков. Южная Индия, в частности районы Майсора и Мадраса, считается родиной кардамона, который также нашел в стране широкое применение. Отсюда соответствующий чайный напиток.
Похожие статьи:
13 июля 2011 Клубничный лимонад с лавандой и каркаде Вам потребуются:
- вода - 5 стаканов
- сахар - 1.5 стакана
- клубника - 6 шт. […]
3 июля 2011 Чай мятный по-мароккански Для рецепта Вам потребуются:
- мята - 3-4 веточки
- сахар - 60г
- чай зеленый - 4 […]
13 июня 2011 Вьетнамский лимонный чай Рецепт чая
Засыпать в чайник зеленый чай, Выжать на этот чай 1/4 лимона и сам лимон […]
13 июня 2011 Индийский лимонно-кардамоновый чай Ингредиенты чая
Черный чай - 3 чайные ложки, кардамон - 5-6 зеленых зерен, вода - 2 1/4 […]
6 июля 2011 Рецепт холодного чая «Апельсиновый» Заморозить в формочке сок половины апельсина. Приготовить 1/8 л черного чая и растворить […]
13 июня 2011 Чай Физ "Этот чай считается непревзойденным королем, он утоляет жажду, пьется легко, как […]
13 июня 2011 Чайный пунш по-японски Для зеленого чая, который предпочитают японцы, есть не очень много рецептов. Вот один из […]
13 июня 2011 Чайный пунш по-французски Этот французский чайный пунш слегка напоминает немецкий горящий пунш.
Вот как немецкий […]
Загрузка ...