Май 29 2011

Ирландский кофе «Ройял»


.

Время приготовления: менее 30 минут
Калорийность: 206 ккал

Что нужно:
-1 чашка кофе
-30 мл ирландского виски
-30 мл ликера «Калуа»
-15 мл сахарного сиропа
-сливки жирностью 30% и выше (для взбивания)

Что делать:
Смешать ирландский виски, ликер «Калуа» и сахарный сироп. Взбить сливки в пышную пену. Сварить кофе и долить его в смесь виски, ликера и сиропа. Положить сверху ком взбитых сливок.

Более простой вариант «кофе по-ирландски» — не «королевский», но тоже очень вкусный. Для его приготовления нужно смешать 8 частей кофе с 1 частью виски. Добавить сахар по вкусу, затем взбитые сливки, накладывая их ложкой поверх напитка, чтобы создать прохладный белый слой над горячим кофе. Перед употреблением не перемешивать.

Похожие статьи:


Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий