Янв 09 2011
История венского кофе
Любое путешествие в Вену невозможно без посещения знаменитых венских кофеен. Традиция пить кофе появилась в Вене после войны с турками, когда в оставленном турецком обозе были найдены мешки с кофейными зернами. Подробнее об этом читайте в статье Человек научивший Европу пить кофе.
Венцы скептически отнеслись к новому напитку, но вскоре был придуман кофе по-венски: отфильтрованный черный кофе со сливками и медом, подаваемый с булочкой в виде полумесяца. Патриотично настроенные горожане тут же полюбили напиток.
Необходимо отметить, что существует два варианта венского кофе: с медом и без него. Выбирайте более близкий вам!
Похожие статьи:
22 августа 2011 История появления кофе в Европе Предполагается, что кофейные зерна впервые начали жарить в Эфиопии. Вероятно, кто-то […]
1 апреля 2011 «Растворимый» процесс Растворимый кофе гораздо старше, чем может показаться. Он появился на свет в 1899 г., […]
13 февраля 2011 Кофе и конфликты То, что происходило в кофейных домах, вызывало неудовольствие у большей части населения. […]
16 февраля 2011 Еще одна версия открытия кофе
Существуют различные мнения по поводу того, как был открыт кофе. В недавней статье в […]
14 февраля 2011 Распространение кофе К концу XVI в. известия о странном растении стали проникать в Европу. Их привозили из […]
24 июня 2011 Кофе и немцы: история любви
В Германии кофе был предметом запретов и контрабандным товаром, напитком просвещенной […]
14 февраля 2011 Происхождение кофейных зерен По мере того как культура кофе проникала из Северо-Восточной Африки в Аравию на […]
13 февраля 2011 Основание кофейных плантаций Куда бы ни переезжали европейские колонисты, они всюду привозили с собой кофейные […]
Загрузка ...