Май 30 2011

Кофе из боярышника


.

Рецепт: 20 г порошка боярышника, 15 г сахара, 200 мл воды.

Плоды боярышника ошпаривают кипятком, подсушивают на салфетке, затем досушивают в духовом шкафу. Размалывают. Перед приготовлением кофейник ополаскивают кипятком, всыпают молотый «кофе», заливают кипятком и дают отстояться в течение 5-8 минут.

По желанию можно добавить молотый цикорий, сахар.

Похожие статьи:

  • Кофе из калины30 мая 2011 Кофе из калины — 2 ч. л. сухих семян калины — 200 мл воды — мёд по вкусу (или коричневый сахар) — […]
  • Кофе из свеклы12 сентября 2011 Кофе из свеклы Хорошо вымыть свеклу, корешки срезать, убрать поврежденную листву, обдать крутым […]
  • Кофе из моркови30 мая 2011 Кофе из моркови -1/2 кг моркови, -200 г сливок, -60 г сахара, -1 л воды. Морковь очистить, […]
  • Кофейный напиток30 мая 2011 Кофейный напиток Первый способ Ячмень — 80%, кофе — 20%, сахар и молоко — по вкусу. Приготовить как […]
  • Желудевый кофе30 мая 2011 Желудевый кофе Желуди, сахар или мед липовый, вода. Собрать спелые желуди продолговатого сорта, […]
  • Из чего готовят заменители кофе?27 мая 2011 Из чего готовят заменители кофе? Кофе, завезенный в средние века из Америки, быстро завоевал популярность в Старом свете. […]
  • Кофе из топинамбура30 мая 2011 Кофе из топинамбура Клубни тщательно вымыть, высушить, настрогать тонкими ломтиками (0,1 - 0,3 мм) и сушить […]
  • Бобовый кофе30 мая 2011 Бобовый кофе Сахар — по вкусу, бобовые зерна, вода. Из простых бобов тоже можно приготовит очень […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий