Май
29
2011
.
Время приготовления: 7 мин
Порций: 4
-Желток 4
-Сливки 8 ст.л.
-Сахар 4 ч.л.
-Кофе мелкого помола 8 ч.л.
Приготовление:
Высыпать кофе в сотейник, влить 4 стакана холодной воды и довести до кипения. Снять с огня и дать осесть пене.
Сливки взбить с желтками и сахаром, продолжая взбивать, влить горячий кофе.
Разлить по чашкам.
Похожие статьи:
23 августа 2011 Три рецепта кофе Хотите покорить сердце любимого или любимой? Приготовьте необычный кофе. Поверьте, это […]
28 мая 2011 Африканский кофе Ингредиенты на одну персону
250 мл (1 полный стакан) холодного, крепкого черного кофе […]
28 мая 2011 Кофе «Королевский» 1 и 1/2 стакана крепкого горячего кофе, 4 желтка, 4 ч. ложки меда, 4 ст. ложки коньяка, […]
28 мая 2011 Кофе Мараска 1,5 стакана горячего кофе, 1/4 плитки несладкого шоколада, 8 ст. ложек яичного ликера, 4 […]
28 мая 2011 Кофе «Индия» 10 ч. ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахарного песка, 4 […]
28 мая 2011 Как правильно приготовить французский кофейный пунш Ингредиенты на две персоны
120 мл (1/2 стакана) кальвадоса
50 мл (1/4 стакана) […]
25 октября 2011 Секреты холодных кофейных напитков В жаркий солнечный день, когда мучает жажда, очень приятно отведать холодный кофейный […]
28 мая 2011 Рецепты кофе 1. Кофе по-бразильски.
Потребуется: 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 1 чайная […]
Оставить комментарий