Май 27 2011

Ледяной молочно-кофейный десерт


.

— 2 чашки эспрессо
— 1 стакан молока, можно обезжиренного
— 3 -4 ч.л. сахара
— шарики мороженого для украшения

Приготовить эспрессо, охладить до комнатной температуры. Молоко, эспрессо и сахар взбивать в шейкере или миксером, пока не получится пенистый коктейль. Готовый напиток разлить в формочки для льда и заморозить.

Кофейно-молочный лед превратить в мелкую крошку при помощи блендера, переложить в бокал или креманку, сверху украсить шариками мороженого. Подавать с ложечкой на длинной ручке.

Похожие статьи:

  • 28 мая 2011 Как правильно приготовить кофе-фламбе Все его составные части, за исключением черного кофе, помещают вместе в огнеупорную […]
  • Кофейный сироп2 сентября 2011 Кофейный сироп Для приготовления кофейного сиропа нужно: молотый кофе – 4 столовой ложки, 3 стакана […]
  • Кофе Негритенок2 сентября 2011 Кофе Негритенок Состав: Натуральный кофе – 4 гр. Сахарная пудра – 3 гр. Пиленый сахар – 3 гр. Сливки […]
  • Рецепты кофе28 мая 2011 Рецепты кофе 1. Кофе по-бразильски. Потребуется: 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 1 чайная […]
  • Рецепты кофе25 октября 2011 Рецепты кофе Ниже представлены популярные способы приготовления кофе. Кстати, если вам интересны […]
  • Три рецепта кофе23 августа 2011 Три рецепта кофе Хотите покорить сердце любимого или любимой? Приготовьте необычный кофе. Поверьте, это […]
  • Секреты холодных кофейных напитков25 октября 2011 Секреты холодных кофейных напитков В жаркий солнечный день, когда мучает жажда, очень приятно отведать холодный кофейный […]
  • 28 мая 2011 Рецепт лиссабонского кофе Флип Ингредиенты на две персоны 120 мл (1/2 стакана) портвейна, 45 мл (3 ст. Ложки) ликера […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий