Июн 20 2011
Самый дорогой и самый дешевый кофе
Kopi Luwak
Этот сорт кофе назван в честь обитающего на островах Индонезии зверька из вивер, которого аборигены так и называют — лювак. Он охотно пожирает ягоды кофе, выбирая при этом самые спелые и ароматные, однако переварить семена, из которых, собственно, и делают полюбившийся многим напиток, не может. Зерна кофе проходят лювака насквозь, а на «выходе» их уже ждут индонезийцы.
Считается, что, пройдя испытания желудочным соком этого зверька, кофейные зерна претерпевают некие изменения, а приготовленный из них кофе обретает волшебный вкус. В Москве ознакомиться с ним можно, заплатив за чашечку в 40 мл 1000 рублей. В интернет-магазинах этот кофе продается по 0,7 евро (примерно 25,3 руб.) за грамм.
Обычный кофе
В России кофе не растет, зато здесь его делают. Да так успешно и много, что продается он под разными названиями практически в любом магазине и стоит сущие копейки. В среднем от 15 до 45 копеек за грамм, в зависимости от того, что предлагается — просто обжаренные зерна, молотый или растворимый кофе. Лучше этот кофе того, что привозят к нам из-за рубежа, или хуже — существуют разные мнения. Ясно одно: в отличие от Kopi Luwak отечественный кофе доступен каждому. Ведь за те деньги, которые стоит чашечка заморского чуда, его можно выпить 20, а то и все 40 литров.
Лювак Кофе, ароматный, вкусный, переработанный Виввером, покупали во Вьетнаме, в городе Далат, очень замечательный кофе. Советую попробовать!!