Авг 19 2012
Укрепляет ли зеленый чай без сахара зубы?
Исследователи предполагают, что содержащиеся в зеленом чае антимикробные молекулы помогают сохранить ваши зубы (до тех пор, пока вы не добавляете сахар).
Таковы результаты исследования, опубликованного в журнале «Preventive Medicine» («Профилактическая медицина»). Результаты показывают, что выпивание по крайней мере одной чашки в день повышает вероятность сохранения ваших зубов с возрастом.
Исследователи предполагают, что за подобные выгоды для здоровья наших зубов отвечают антимикробные молекулы под названием катехины, находящиеся в зеленом чая и в меньших количествах в китайском чае улун (oolong). Но будьте осторожны, если вам нравится ваш чай с сахаром: подсластитель может оказывать негативное воздействие, обнаружили ученые.
Ясуси Кояма из Высшей школы медицины при Университете Тохоку и его коллеги обследовали более чем 25000 мужчин и женщин в возрасте 40-64 лет. Они обнаружили, что мужчины, выпивающие как минимум одну чашку чая в день имеют на 19% меньше шансов остаться с менее чем 20 зубами во рту (полный набор, включающий зубы мудрости, насчитывает 32), чем те, кто не пил зеленый чай вовсе. У пьющих чай женщин такая возможность ещё меньше на 13%.
Кроме того, исследователи предупреждают, что также пагубно для зубов пить сладкий кофе. Само по себе кофе проблем не вызывает, но из-за сладкого кофе вы можете потерять свои зубы.