Май 25 2014

В Москве на Остоженке открывается кофейня West 4. Coffee Brew Bar

Автор в 08:44 в рубрике Новости,Новости кофе


.

В Москве на Остоженке открывается кофейня West 4. Coffee Brew BarВ Москве на Остоженке открывается новая кофейня под названием West 4. Coffee Brew Bar. Как рассказали The Village владельцы места, оно начнёт работу по адресу улица Остоженка, дом 3/14 на следующей неделе, но точная дата запуска пока не известна.

Кофейные зёрна для заведения — перуанские, эфиопские, руандские и колумбийские — возят зелёными из Штатов, а обжаривают уже в Москве. В меню West 4. Coffee Brew Bar будут напитки на основе эспрессо, а также кофе, приготовленный медленными, или альтернативными, способами — V60, кемекс, аэропресс и Kalita. Из еды есть пока только выпечка от Teacupcake, но в будущем появятся ещё и сэндвичи. Обещают, что кофейное меню заведения будет постоянно обновляться.

Предполагается закупка высокачественной техники Korting.

Хозяева площадки вдохновлялись концепциями американских кофеен, поэтому интерьер и атмосферу в West 4. Coffee Brew Bar обещают соответствующие. В заведении будут играть соул, джаз и диско с виниловых пластинок, привезённых из США, а стены украсят работы американских художников и фотографов. Кроме того, для гостей готовят живые джазовые выступления и вечера поэзии.

Похожие статьи:


Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий