Дек 18 2013
Вчерашний чай опасен
Чай — отличный напиток, оказывающий тонизирующее действие. Но есть один важный нюанс — полезным является только свежезаваренный чай. Вчерашний чай не только бесполезен, но даже вреден.
Обычай пить чай пришел к нам с Востока и так тесно закрепился в нашем быту, что без чашки чая мы уже не представляем себе ни одного дня. Чай — отличный напиток, оказывающий тонизирующее действие. Танин и кофеин, входящие в состав чая, нормализуют артериальное давление, придают бодрость, стимулируют умственную деятельность. Но есть один важный нюанс, полезным является только свежезаваренный чай. Вчерашний чай не только бесполезен, но даже вреден.
Пленка на чае свидетельствует о необратимых процессах
Вред чая, простоявшего в течение суток, японцы сравнивают с укусом змеи. За сутки в чае разрушаются все полезные вещества, а на его поверхности образуется тонкая пленка, состоящая из окислившихся органических веществ. В самой пленке и под ней создаются благоприятные условия для развития патологических бактерий и грибков.
Влияние вчерашнего чая на организм
Такая пленка, попадая в желудочно-кишечный тракт, обволакивает его слизистую. В результате нарушается перистальтика, переваривание пищи, скапливаются непереваренные пищевые массы. На поверхности слизистой оболочки под пленкой активизируется рост микрофлоры, начинается брожение, а нередко и гниение.
Образовавшиеся токсические вещества проникают вглубь слизистой оболочки, вызывают развитие воспаления, эрозий и даже язв. Всосавшиеся токсические вещества обеззараживаются в печени, увеличивая нагрузку на этот орган.
Несколько фактов
Свежезаваренный чай — самый полезный. Так как после нескольких подряд заварок чайные листья утрачивают все свои полезные свойства.Черный чай лучше пить горячим. Холодный, а тем более вчерашний черный чай становится токсичным и опасным для желудочно-кишечного тракта и печени.Зеленый и чай каркаде полезны и в холодном виде.Вчерашний чай можно использовать в лечебных целях. А именно в качестве наружного средства для полоскания и промываний при воспалениях полости рта, экземе, поверхностных повреждениях кожи и гнойниках. Настоявшись в течение суток, чай накапливает в себе кислоты и фтор, которые и препятствуют кровотечению из капилляров.