Teamoty.com

. Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна. В ходе […]

Употребление чая и кофе способно улучшить память у пожилых женщин. Именно к такому выводу пришли ученые из Французского национального университета здоровья. Исследования, проводимые в течение 4 лет с участием 7000 добровольцев, показали, что регулярное употребление 3 чашек кофе или 6 чашек чая в сутки уменьшает риск ухудшения памяти на 30% у дам старше 65 лет […]

Исследователи из университетов США и Евросоюза составили список продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни. В список вошли два десятка наименований. В своей работе ученые опирались на открытия, связанные с биохимическим механизмом старения клеток. В «меню долгожителей» были включены мощные антиоксиданты, восстанавливающие пораженные клетки и удлиняющие их жизнь, — черный шоколад, чай и кофе. Также […]

Оказывается, этот напиток не настолько вреден, как доказывалось ранее, а даже наоборот. А для женщин польза кофе особенно очевидна! Специалисты провели масштабное исследование с участием 84 000 женщин и 42 000 мужчин. В течение 25 лет врачи наблюдали за их гастрономическими пристрастиями и состоянием здоровья. В итоге были сделаны выводы: у людей, выпивающих в день […]

Кофе замедляет течение болезни, но вылечить больную печень не может. Кофеин не сотворит чуда, не превратит больные клетки в здоровые. И принцип «после каждого бокала пива — столько же кофе» тоже не срабатывает. Кофе бодрит. Утром чашечку кофе — и сонливость как рукой снимет. Есть у кофе и другие свойства. Немецкие ученые в Ахене исследуют […]

Кофе помогает мышцам восстановиться после физических нагрузок, уверены австралийские ученые. Они провели исследование на профессиональных велосипедистах и разгадали сложный механизм, благодаря которому под влиянием кофе мышцы восстанавливаются быстрее. Оказалось, что кофеин помогает глюкозе быстрее отложиться в мышцах и перейти в гликоген – главный источник энергии для работающей мышцы.

Группа исследователей из Университета штата Джорджия предлагает использовать кофеин в умеренных дозах для снятия боли в мышцах в течение первой недели физических упражнений, чтобы способствовать превращению занятия физкультурой в регулярный процесс. Ученые рекомендуют принимать две чашечки кофе перед разминкой. Это помогает получить удовольствие от упражнений и уменьшает чувствительность к боли, препятствующей продолжению занятий. В экспериментах, […]

Если вы собираетесь бросать пить кофе и переходите на чай, не торопитесь отказываться от любимого напитка. Ученые с разных концов света приводят доводы в пользу регулярного употребления кофе. Во-первых, кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как обычная вода. Да, кофеин действительно вызывает повышенное мочеиспускание и может привести к тому, что вы потеряете […]

Аромат кофе не менее полезен, чем сам напиток. Пока что это предположение, которое родилось на основе эксперимента. Как выяснилось, запах кофе изменяет работу мозга и активизирует иммунную систему. Достаточно по утрам вдыхать кофейный дух, чтобы самочувствие улучшилось и прошли недомогания. Также, говорят экспериментаторы, аромат жареных кофейных зерен способен расслабить человека.

Сколько бы не хватались за сердце герои старых кинофильмов после очередной чашки эспрессо, регулярное потребление кофе, оказывается, продлевает жизнь. При том, в больших количествах он полезнее всего именно для сердца. Вероятность умереть от сердечнососудистых заболеваний у любителей кофе, выпивающих более 4 чашек в день, меньше на 25%, а то и на 40%; особенно ярко эффект […]