Мар
05
2018
. На Кипре вынужденную посадку совершил пассажирский лайнер Airbus A330 авиакомпании Lufthansa с 186 пассажирами на борту, передает агентство ДПА. Паника в салоне возникла из-за сильного запаха гари, происхождение которого в полете установить не удалось. Лишь после посадки в кипрской Ларнаке выяснилось, что источником запаха стала сломавшаяся кофемашина. После этого самолет продолжил свой полет из […]
Мар
04
2018
Одна из новосибирских сетей кофеен начала продавать фильтр-кофе трёх видов — заплатив один раз, посетитель может пополнять стакан неограниченное количество раз. В заведениях стоят три кофейника с фильтр-кофе, которые посетители могут наполнять по своему усмотрению, заплатив 100 рублей и получив чашку или стаканчик со специальным дизайном навынос. Кофе такого же типа в обычном меню стоит […]
Мар
04
2018
В Набережночелнинском городском суде сегодня огласили приговор в отношении Игоря К. и Олега М., которых обвиняли в мошенничестве в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ), а также в незаконном использовании чужих товарных знаков (ч. 3 ст. 180 УК РФ). Речь идет о подделке кофе известных брендов. Ущерб составил около миллиона рублей. Об […]
Мар
04
2018
15 февраля, было подписано соглашение о строительстве на территории агропромышленного парка «К-Агро» в Обнинске завода шоколадной продукции. Подписи на документе поставили губернатор Калужской области Анатолий Артамонов и генеральный директор компании «Агроимпекс-Трейд» Марина Голованова. Завод в Обнинске станет импортозамещающим и будет специализироваться на bean-to-bar шоколаде, что означает «от боба до плитки». Предприятие будет выпускать шоколад и […]
Мар
04
2018
После традиционного декабрьского роста Индекса «Кофе с Молоком» январь ознаменовался традиционным же спадом. Так, по итогам первого месяца года КсМ получил значение в 908 п.п., что на -10,2% меньше, чем в декабре. В разрезе года КсМ также показал отрицательную динамику и снизился на -3,9% по сравнению с январем 2017 года. Напомним, что в декабре КсМ […]
Мар
04
2018
Биологи изучили разнообразие видов, обитающих на индийских плантациях двух наиболее культивируемых видов кофейного дерева — аравийского (Coffea arabica) и конголезского, или робусты (Coffea canephora). В результате оказалось, что деревья робусты, из плодов которой получают более горький кофе, выбирают для жилья более многочисленные популяции птиц, в том числе нескольких редких видов. Исследование опубликовано в журнале Scientific […]
Мар
04
2018
Компания представляет комплексное решение в категории натуральных горячих напитков: чайные капсулы Greenfield и кофейные капсулы Jardin (совместимые с машинами системы Nespresso). Капсульные напитки – один из наиболее заметных трендов мирового чайно-кофейного рынка; этот сегмент активно развивается и в России – по экспертным оценкам только потребление кофе в капсулах ежегодно увеличивается в среднем на ~6%/ Капсулы […]
Мар
04
2018
И почему чашка кофе раф, придуманного в Москве, дороже, чем американо. Кофе с собой или в красивой чашке с пенкой — в Москве пьют этот напиток много и по-разному. Новые кофейни появляются одна за другой, хотя в целом во всех практически один и тот же набор эспрессо, американо, капучино, латте. — Есть кофе по-венски, по-турецки, […]
Мар
04
2018
В рамках выставки Ассоциация «Росчайкофе» поддержит национальный чемпионат среди чайных мастеров Tea Masters Cup Russia, национальную премию «Обжарщик года», национальную премию «Бариста года», а также ежегодные награды «Человек года» в индустрии чая и кофе и «Упаковка года» в чайной и кофейной отрасли. Российская Ассоциация производителей чая и кофе создана под эгидой Министерства сельского хозяйства Российской […]
Фев
12
2018
Москва, 12 февраля 2018 – компания «Паулиг Рус» сообщает о структурных изменениях, в рамках которых произойдет слияние двух подразделений в составе Группы: «Кофе» и «Кухни мира и продуктовые добавки», представленных в России брендами Paulig и Santa Maria, соответственно. В Группе Компаний Paulig Group данные структурные изменения объясняют усилением позиций компании. Объединение двух успешных категорий в […]