Май
27
2011
Сеть закусочных McDonald`s, расположенных в Канаде, раздавала всем желающим кофе бесплатно. Эта акция прошла с 15 ноября и продлится две недели - до 28 ноября 2010. Опрос общественного мнения, проведенный среди жителей страны, показал, что 88% взрослого населения Канады - заядлые потребители кофе и пьют хотя бы по одной чашечке этого напитка в день.
Май
27
2011
Мир венских кафе - мир особый, ни на что не похожий, пахнущий кофе и шницелями (пусть вас не пугает подобное сочетание) и дружелюбный ко всякому, кто рискнет сюда сунуться. Конечно, вы можете заказать чай и с видом знатока его потягивать. Но Вена - это город кофе, вас просто приличия обязывают его заказать. Наиболее популярен здесь [...]
Май
27
2011
Гватемала. В центральных нагорных областях Гватемалы выращивают лучшие элитные сорта кофе. Наиболее известный из них сорт «Антигуа». Сальвадор. По вкусу сальвадорский кофе из нейтральный и мягкий. Никарагуа. В Никарагуа производится ежегодно свыше 60 тысяч тонн кофейных зерен. Некоторые специалисты считают, что кофе из Никарагуа похож на мексиканские сорта, другие же сравнивают его с сальвадорскими.
Май
27
2011
Модные поветрия в Мексике приходят и уходят, за исключением одного, которое существует в этой стране уже сотни лет. Речь идет не об одежде или прическе, а о чашечке хорошего кофе, которую мексиканцы пьют во время важных переговоров, любовного свидания, в кругу семьи или на рабочем совещании. Для кофе не отведено специальное время. Его употребляют утром, [...]
Май
27
2011
Венская кухня - уникальный пример европейской городской кулинарной традиции. Многие блюда австрийской столицы стали мировыми брендами (венские сосиски), но многие можно отведать только здесь. Обязательно откушайте шницель по-венски. Кусок свинины или телятины, обжаренный в сухарях, больше напоминает огромный блин - во всяком случае, своим размером. К нему положен один-единственный гарнир - картофельный салат. Ну и [...]
Май
27
2011
В Уганде любители кофе смогут погрузиться в тайны бодрящего напитка, остановившись в эколодже Ndali Lodge. Эколодж Ndali Lodge находится около городка Форт-Портал, на краю потухшего 11000 лет назад вулкана, кратер которого наполнен водой озера Ньинамбуга. Здесь только 8 бандас, построенных из местного камня, древесины и соломы и отличающихся замечательными видами на плантации кофе, озерца Мвамба [...]
Май
27
2011
Кофе имеет такое же отношение к Вене, как и молочная пена к меланжу. Помимо превосходных кофеен, на эту тему в городе можно открыть для себя ещё много другого. В Вене кофе не только пьют, но и обжаривают. Самая маленькая кофеобжарочная фабрика города находится в непосредственной близости от Нашмаркта. Alt Wien Kaffee встречает своих клиентов насыщенными [...]
Май
27
2011
В Скандинавских странах о кофе было известно до 1700, а в 1746 в Швеции был издан королевский эдикт против неправильного и чрезмерного употребления кофейного и чайного напитков. Правительством был введен налог на любителей кофе и чая. Нарушителей постановления арестовывали, на них налагался штраф в 100 серебряных талеров, а также у них изымались чашки и посуда. [...]
Май
27
2011
Конечно, выпить чашечку отличного кофе можно и дома, но иногда стоит отправиться на край мира, чтобы разузнать все секреты приготовления и особенности употребления этого ароматного напитка. В нашем обзоре — 7 обязательных пунктов остановки для настоящих кофеманов. Кофейня на Куинс-Лейн, Оксфорд, Англия Queen’s Lane Coffee House считается старейшей кофейней Англии, а может быть, и [...]
Май
27
2011
Есть в размеренной жизни нижнеазовского хутора Рогожкино, как и многих донских хуторов и станиц, час, который я особенно люблю. Больше, чем время звонких утренних петухов, больше даже, чем волшебную минуту появления первой звезды над Доном. Это час полуденный. Когда солнышко уже поднялось высоко и ощутимо припекает, а птицы уже устали от утреннего щебета и замолкли. [...]