Июл
20
2011
На 4 порции: - 100 г свежей или сушеной кокосовой стружки - 3 ст. ложки черного чая (например, Darjeeling) - 4 пластинки белого желатина - 3 яичных желтка - 75 г сахарной пудры - 200 г сливок Для украшения: - 1 ст. ложка кокосовой стружки - несколько кусочков манго - по желанию несколько листков мелиссы [...]
Июл
20
2011
На 4 порции: -9 пластинок белого желатина -3 ч. ложки черного чая (например, цейлонского) -100 г сахара -4 ст. ложки сока лимона -100 г голубого винограда 100 г клубники 1 банан -100 г кружков ананаса (консервированного) -4 веточки свежей лимонной мелиссы 100 г сливок -1 ч. ложка ванильного сахара Вам также понадобятся: 4 глубокие тарелки [...]
Июл
20
2011
Зеленый чай - 4 пакетика, кипяченая вода - 1,5 л, морковь - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., картофель - 2 шт., щавель - 200 г, соль - по вкусу, черный перец горшком - 4 шт., лавровый лист - 1 шт., сметана - по вкусу. Приготовьте настой зеленого чая: залейте пакетики чая кипятком и [...]
Июл
20
2011
Порций: 6 Что нужно: лимоны 10 шт. сахарная пудра 170 г сухой чай эрл грей 1 ч. л. Что делать: Залить чай 1 л кипятка, оставить на 5 мин., затем процедить и дать остыть. Налить чай в форму для льда и заморозить (можно в течение ночи). Из лимонов выжать сок, влить его в сотейник, добавить [...]
Июл
19
2011
Чаи становятся уже не просто приятным тонизирующим напитком. Зеленый, черный, улунг - они вырываются из тесных пакетиков и чугунных заварочных чайников и погружаются в мир большой кулинарии. Наряду с приданием экзотического вкуса и аромата, они с гордостью привносят в самые различные блюда благотворные для здоровья антиоксидантные свойства. В последнее время много внимания уделяется зеленому чаю [...]
Июл
19
2011
Приблизительно 5 чашек. Компоненты: -1 1/2 фунт ежевики -2 чашки черного чая (заварки) -1 1/4 чашки сахарного песка -любое мороженое в любом количестве Подготовка: В блендере ежевику доведите до состояния пюре. Потом процедите пюре сквозь ситечкоо ,выдавив как можно больше сока. У вас должно получиться 2 чашки пюре. Твердые частицы брака. Добавить чай и сахар [...]
Июл
19
2011
Компоненты: -180 мл чай Rooibos охлажденный с лимоном и медом -15 мл белый винный уксус -30 мл оливковое масла -1-2 апельсина ( сок и кожица) -ананас, яблоко, орехи - по вкусу Приготовление: Разместите листья салата в салатнице. Положите не крупно порезанные ананас, яблоки, груша, авокадо. Полейте апельсиновым соком и добавте кожицы апельсина. Добавте белый винный [...]
Июл
19
2011
Компоненты: -10 мл чай Rooibos охлажденный; -250 гр земляники; -листья салата; -сыр; -жаренные семена подсолнечника Приготовление: Поместите листья салата в салатницы. Сверху положите землянику и сыр. Аккуратно посыпьте семечками подсолнечника и полейте охлажденным чаем Rooibos. Можете подавать к столу.
Июл
19
2011
Компоненты: -180 мл чай Rooibos охлажденный; -15-30 мл красный винный уксус; -30-45 мл оливковое масло; -1 бутон гвоздики; -листья салата; -125 гр бекон - жаренный и порезанный; -6 груш - высушенных и порезанных; -сыр; -орехи или жаренные семена подсолнечника.
Июл
19
2011
Компоненты: -200 мл чай Rooibos охлажденный -30 мл масло арахиса -30-60 мл белый винный уксус -5 мл соус "тартар" -2 бутона гвоздики -1 перец чили порезанный -30 гр кориандр -15 гр мята -огурец -авокадо -орехи или жаренные семена подсолнечника