Архив рубрики 'Кофе и блюда'

Июл 05 2013

Кофейная диета

. Как и любая другая диета, кофейная требует совмещения с косметическими процедурами и физической активностью. Кофе в идеале нужно пить в период с 12 дня до 17 часов. Это не очень просто, но запаситесь терпением и решимостью и постройте рацион, исходя из двух чашек кофе в день. Обязательно прочитайте нашу более ранню статью под аналогичным […]

Комментариев нет

 

Сен 16 2011

Кофейная манная каша

Вскипятить пол литра молока в той же кастрюле, где потом будет варится каша. Затем добавить 2 ч.л. растворимого кофе. Пока молоко не остыло, понемножку добавлять в него 5 ст.д. маннки. Варить, помешивая, около 8-10 минут. После того как сняли с огня, добавить 3 ст.л. сахарной пудры и хорошо охладить. Вместо сахара можно использовать варенье или […]

Комментариев нет

 

Сен 04 2011

Кофейный сандвич

100 грамм шоколада растворить в 3 столовых ложках теплой воды. Затем добавить 1 ч.л растворимого кофе и 1ст.л. масла. Всё очень хорошо перемешать до состояния крема. Крем, приготовленный таким образом от души намазать на бисквит (можно использовать другое мучное изделие), а сверху положить другую часть бисквита. Таким образом, сандвичи готовят заранее, и охлаждают в холодильнике […]

Комментариев нет

 

Сен 02 2011

Кофейный сэндвич

100 гр шоколада растопить в 3 ложках теплой воды. Затем добавить 1 столовую ложку маслаи 1 чайную ложку любого растворимого кофе. Хорошо перемешать, чтобы получился крем. Теперь крем намазать на кусок бисквита, а затем накрыть другим куском бисквита. Затем все охлаждают в холодильнике и подают к столу.

Комментариев нет

 

Авг 29 2011

Кофейное мороженое

Яйца – 4 шт Сахар – 100гр Растворимый кофе – 50 гр Вода – 1\2 стакана Сливки – 200 гр Шоколадная крошка – немного Приготовление: Залить кофе кипятком, хорошо растереть яйца с сахаром, затем добавить горячий кофе, тщательно размешать и охладить. Сливки взбить, смешать с кофейно-яичной массой, положить в чешечки для мороженого и заморозить. При […]

Комментариев нет

 

Авг 28 2011

Кофейная “сдоба” из манной каши

В кофейную манную кашу добавить 3 желтка яиц и все хорошенько перемешать. Необходимо взбить 3 белка дл состяния пены. Осторожно ввести пену белка в смесь из желтков и каши и потихоньку, но тщательно перемешать. Полученную массу разложить в формочки или в маленькие чашечки. Охладть и подавать к столу.

Комментариев нет

 

Авг 27 2011

Кофейный лёд

В начале готовим кофе очень сильной концентрации с добавлением сахара. Остужаем, затем заливаем в формы для льда и помещаем в морозильник. Лёд в морозильнике можно хранить очень долго и в нужный момент он всегда будет под рукой. Замерзший кофе, при необходимости, ломают на куски и заливают холодной водой. Рекомендуется ипользовать минеральную воду.

Комментариев нет

 

Авг 25 2011

Низкокалорийные десерты. Пирог Кофе-глясе

Слегка хрустящий, буквально тающий во рту корж этого торта не нужно выпекать – чем не достоинство? А легкий, нежирный крем возводит этот десерт в ранг «разрешенного» для тех, кто следит за фигурой. Изысканный, неповторимый вкус, напоминающий восхитительный кофе «глясе», безусловно, понравится вам и вашим близким. Для приготовления торта возьмите 200 граммов шоколадного песочного печенья и […]

Комментариев нет

 

Июн 02 2011

Медовик

Ингридиенты: -крепкий кофе -1 ст. ложка меда -молоко или сливки -1/2 апельсина Способ приготовления: Налейте в чашку крепкий кофе. Растворите в нем столовую ложку меда. Добавьте в напиток молоко или сливки и хорошенько охладите. Положите в бокал шарик сливочного мороженного. Выдавите на него сок половины апельсина и залейте сверху охлажденным ранее кофе с медом.

Комментариев нет

 

Июн 02 2011

Кофейное желе

— 150 мл. крепкого кофе — 2 листка желатина — 150 мл жидких сливок — 1 ст.л. сахара — 1 коробочка кардамона Для сиропа: — 100 мл. крепкого кофе — 100 г. сахарной пудры Сварить крепкий кофе, процедить, если нужно, растворить в нем сахар. Из кардамона достать семена и смолоть их очень мелко. Охладить кофе […]

Комментариев нет

 

Стр. 1 из 5123...Последняя