Июл
20
2011
В России начались продажи экспресс-чайника B-Quick, разработанного британской семейной компанией Binatone, ведущей свою историю с 1958 г. и специализирующейся на производстве малой бытовой техники. Утверждается, что сей прибор создан с учетом потребностей ИТ-специалистов, которым в ряде случаев важно быстро и не отходя от компьютера приготовить себе горячий напиток. К примеру, чай или кофе. В приемный [...]
Июл
18
2011
В начале шестнадцатого столетия чай впервые попал в Европу, да не один, а со своим верным другом заварочным чайником. Небольшой горшочек, рассчитанный только на одну порцию чая, назывался Воссаго (в переводе с португальского, "большой рот", также - имя демона). Некоторые считают, что именно вассаго стал прообразом современного заварочного чайника. В создании чайника, каким мы его [...]
Июл
17
2011
Самый вкусный чай, согласно древневосточной традиции, получается при заваривании в посуде из исинской глины, названной так по имени города Исин в Китае, где она была впервые обнаружена. Китайцы называют исинскую глину "пятицветной землей", потому что она бывает пяти цветов: красного, желтого, фиолетового, зеленого и черного. Исинская глина содержит большое количество оксидов металлов и после специальной [...]
Июл
17
2011
Идеальный чайник для заваривания должен быть круглой формы. В крышечке чайника должна быть дырочка. Если ее нет, то при заваривании чай будет задыхаться, перепревать, терять свой аромат, и вкус его будет "пустым". Крышечка заварника должна быть плотной и хорошо подогнанной. Внутренние края крышечки должны напоминать цилиндрик, который должен довольно глубоко входить в чайник. В противном [...]
Июл
17
2011
Как с помощью нехитрых приемов вычислить настоящий чай. В "Издательстве Антона Жигульского" вышел красочный альбом Бронислава Виногродского "Путь чая. Предметы и люди". Эта книга настоящая настольная книга для чаемана. "Путь чая" больше ориентирован на чаезнатока или хотя бы на того, кто хочет им стать. Мы полистали книжку с позиции обычных чаелюбителей и вот какие полезные [...]
Июл
16
2011
В Иркутском доме художника открылась выставка декоративных чайников, посвященная 350-летию Иркутска. Именно через этот город когда-то пролегал Великий чайный путь. Участники мероприятия - художники из Братска, Ангарска, Иркутска, Красноярска, Нижнего Новгорода. Авторы представили более ста работ. "Работы по уникальности, по разнообразию просто удивительные. Я не скажу, что какой-то чайник больше всех понравился. Я могу восхищаться [...]
Июл
15
2011
Стол для чайного стола накрывают цветной, нежных оттенков льняной скатертью и кладут салфетки одного тона со скатертью. Сервировку также дополняют салфетки для личного использования и несколько небольших квадратных салфеток для подачи хлеба, фруктов и прочее. На овальных и круглых столах красиво смотрится скатерть-чехол, состоящая из основы по размеру поверхности стола и так называемой "юбки" (спуска [...]
Июл
15
2011
Перепутать кружку в офисе - обычное дело. Разумеется, можно как-то отметить свою, но это вовсе не гарантирует, что кто-нибудь ее все же не возьмет. Достаточно простым решением в этом случае будет использование специальной кружки с замком, без которого вряд ли кто-то, кроме вас, сможет ею воспользоваться. Кружка имеет сбоку небольшое отверстие, и без специального ключа-затычки [...]
Июн
09
2011
В последнее время фарфоровые и фаянсовые заварочные чайнички постепенно утрачивают свои позиции, а их место на кухне все чаще занимают модные варианты из прозрачного стекла, френч-прессы и металлическая посуда. В Европе заварочный чайник появился в начале XVI века вслед за бодрящим напитком, который пришел туда из Китая. Первоначально посуда представляла собой небольшой глиняный сосуд - [...]
Июн
09
2011
В Калужской области из музея украли предметы старины, имеющие историческую и культурную ценность, в том числе самовар. Инцидент произошел в начале ноября в Жиздринском краеведческом музее. Преступник проник в здание ночью, когда музей не охранялся. Он снял решетку с окна и выбил стекло. Сотрудники музея обнаружили пропажу утром, когда пришли на работу. Из экспозиции пропали [...]