Июн 03 2011

Лапачо

Автор в 14:01 в рубрике Заменители чая,Чай


.

Южноамериканское растение лапачо не так известно, как чай, мате, каркаде или другие названия, которые у всех на слуху. Однако этот древний традиционный напиток ? лапачо — пили ещё древние инки задолго до появления на континенте европейцев. Дерево, из коры которого изготавливают смесь для чая, растёт до 700 лет. Лапачо — один из немногих напитков, который надо готовить в кипящей воде. Для этого берут 3-4 ложки сухой смеси лапачо на литр кипящей воды, кипятят смесь минут 5-7 и дают настояться 10-15 минут.

Полученный светло-коричневый напиток со специфическим освежающим, горьковатым вкусом можно пить как теплым, так и охлаждённым. Лапачо обладает многими полезными свойствами и содержит серию микроэлементов и витаминов, необходимых нашему организму. Некоторые элементы труднозаменяемы, и в этом смысле лапачо может считаться уникальным источником витаминов.

Например, лапачо содержит 18 различных хинонов, меди, железа, калия, кальция и других микроэлементов. Древние инки лечили с помощью лапачо почти все болезни: кишечные заболевания, диабет, рак, артрит, астму, малокровие и другие. В современной Бразилии лапачо рекомендуют пить людям, страдающим лейкемией, а также тем, у кого пониженный иммунитет. Известны положительные реакции на лапачо у онкологических больных. Конечно, лапачо не лекарство от рака, но на ранней стадии болезни напиток из лапачо позволяет усилить борьбу организма с опухолью за счёт наличия в коре лапачо антиоксиданта карнасола.

Похожие статьи:

  • Нечайный чай4 июня 2011 Нечайный чай То, что фараонша любила поплескаться в молочно-медовых ваннах, - широко известный […]
  • Чай из листьев коки3 июня 2011 Чай из листьев коки В Южной Америке, кроме мате, с древности был популярен чай из листьев коки. Сами листья […]
  • Анис, лечебные и целебные свойства аниса, анисовый чай18 июля 2011 Анис, лечебные и целебные свойства аниса, анисовый чай Анис обыкновенный цветет в июне и в июле, а плоды созревают к августу. Анис как дикое […]
  • Чай из домашних растений12 июня 2011 Чай из домашних растений В этом году вернулась мода на экзотические домашние растения. Правда, теперь берут […]
  • Чайные настои для будущих мам12 июня 2011 Чайные настои для будущих мам Некоторые травяные чаи являются хорошими лактогонными средствами. Если взять 8 частей […]
  • Пажитник (шамбала, чаман)18 июля 2011 Пажитник (шамбала, чаман) Очень интересная пряность. Используются семена пажитника целиком, но лучше размолотые. […]
  • Корица18 июля 2011 Корица Корица, или циннамон, - популярнейшая классическая пряность, известная с древнейших […]
  • Нечайный чай мате3 июня 2011 Нечайный чай мате Это "парагвайский чай" или "бразильский чай" - латиноамериканский вариант чая в наши дни […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий