Фев 09 2015
«Антикризисная» кофейня открылась в Питере — все по 50 руб
Первая кофейня в Петербурге, где все продается по одной цене — 50 рублей — открылась на канале Грибоедова,81. Если идея приживется у петербуржцев, а кризис не «задушит» бизнес – к концу года таких заведений может быть уже 50.
Эспрессо, капучино, латте, чай и горячий шоколад — все это может стоить одинаково. На набережной канала Грибоедова, 81 открылась первая кофейня компании Coffee Fix Company – COFiCO. Обещается, что за цена на десерты и сэндвичи от цен на напитки отличаться в заведении не будет.
Если все получится, кофейня положит начало большой сети, которая расрастется на два города – Петербург и Москву. Если петербуржцы идею одобрят, к концу 2015 года таких заведений будет уже 50.
Для приготовления кофе в новом, поистине «антикризисном», местечке используют смесь из арабики (80%) и робусты (20%) средней обжарки, которые придают крепость напитку. Работает кофейня с восьми утра до девяти вечера.
Как владельцы нового заведения планируют выживать в кризис с такими демократичными ценами, пока неизвестно. Отметим, что в среднем цена за стандартную чашку кофе в Петербурге колеблется в диапазоне 80-120 рублей.