Архив рубрики 'Кофе-арт'

Июн 24 2011

Чай. Кофе. Капуччино

Автор в рубрике Кофе,Кофе-арт

. Подборка фотографий так и называется «Чай.Кофе.Капуччино». Автор снимал этот рассказ об Украине и украинцах в течение 10 лет, причем большинство фото сделано в Харькове. «То, на что направлено моё внимание, – это ОБЫДЕННОСТЬ И ПОВСЕДНЕВНОСТЬ и поиск формальных решений для перевода этой повседневности в фотографию. Эта книга была в основном собрана к Венецианскому биенале […]

Комментариев нет

 

Июн 24 2011

Чашка кофе. Висячая скульптура

Автор в рубрике Кофе,Кофе-арт

Огромная фарфоровая чашка, скульптура Бертрана Февре (Bertrand Fevre) под названием «Ceci n’est pas», заняла первое место на международном конкурсе International Creation of Limoges Porcelain. Чашка как чашка, пожмет плечами тот, кто не знает, в чем «фишка» данного произведения. А дело в том, что «Ceci n’est pas» состоит из 33 отдельных частей, вручную вырезанных из качественного […]

Комментариев нет

 

Июн 24 2011

Кофе должен быть красивым

Автор в рубрике Кофе,Кофе-арт

Бариста — человек, который лучше всех варит кофе. Интервью с чемпионом России 2010 года по каптестингу и серебряным призером в номинации «Латте Арт» Дмитрием Бородай. — Ваши титулы звучат так же загадочно, как и умения. Например, что такое «латте арт»? — Если перевести дословно, это рисование молоком. Кофе должен быть не только вкусным, но и […]

Комментариев нет

 

Июн 24 2011

Кофейная живопись

Автор в рубрике Кофе,Кофе-арт

Американка Карен Эланд (Karen Eland) очень любит кофе, но она его не только пьет, а еще и рисует им великолепные картины. Для своих творений художница использует обычный эспрессо из кофеварки, правда для того, чтобы получить более темные тона ему требуется настояться несколько дней. «Впервые мне пришла в голову идея рисовать кофейные картины, когда в своей […]

Комментариев нет

 

Июн 24 2011

Инструмент для кофе с пенкой

Автор в рубрике Кофе,Кофе-арт

Человек, который профессионально наносит узоры на пену кофе, заслуживает того, чтобы его называли творцом. И действительно, такой кофе очень хочется выпить, но так не хочется разрушать непревзойденную красоту этого скоротечного рисунка. Именно поэтому люди стараются пить такой кофе с предельной аккуратностью, дабы сохранить рисунок до последнего. Если вы любите класть в кофе с пенкой еще […]

Комментарий 1

 

Фев 26 2011

Правила для профессионала

Автор в рубрике Кофе,Кофе-арт

Как выказать должное уважение к гостю и к самому напитку, а также соблюсти требования техники безопасности. Кофе — продукт, который легко абсорбирует из внешней среды посторонние запахи, поэтому… …до начала смены и во время нее нельзя пользоваться духами и туалетной водой;

Комментариев нет

 

Стр. 2 из 212