Июн
20
2011
. Распространение кофейной культуры в России, а также постепенный рост доходов и, соответственно, запросов отечественного потребителя влияют на положительную динамику развития рынка кофе, в частности, растворимого. Однако рост рынка происходит, по большей части, не за счет увеличения его объема, а благодаря тому, что российский покупатель в поисках качества постепенно переходит в более дорогие сегменты, отказываясь […]
Июн
20
2011
Как показало исследование, большинство москвичей предпочитают растворимый кофе — 76% ответов. Натуральный кофе пьют около 21% респондентов. И тот, и другой вид напитка пьют 2% опрошенных. Другие виды кофе — кофейные смеси, кофейные напитки — пользуются популярностью всего лишь у 1% горожан. Большая часть потребителей натурального кофе предпочитает кофе в зернах — его выбирают 57% […]
Июн
20
2011
Кофе – напиток повседневного потребления. Как показали результаты опроса, около 87% респондентов пьют кофе от одного до нескольких раз в день. Наиболее активными потребителями этого напитка являются мужчины в возрасте от 35 до 44 лет – в среднем они выпивают около трех чашек в день. Чаще других натуральный кофе пьют мужчины в возрасте 55–64 лет […]
Май
02
2011
Кофе… он способен на многое. Взбодрить и настроить на боевой лад или, наоборот, подарить спокойствие и умиротворение. Сеть кофеен Costa Coffe и известный британский психолог Грег Такер составили “график” идеального употребления кофе. 7.00—9.00 — собираемся на работу. Капучино — напиток, который можно долго смаковать, и эти минуты станут плавным и приятным переходом от сладкого сна […]