Май 28 2011
Паровой кофе
.
Кофе с цикорием — 1 чайная ложка, вода — 1 стакан.
Для приготовления парового кофе надо иметь специальный кофейник с фильтром и спиртовкой для нагрева. В кофейник положить смешанный с цикорием кофе, залить горячей водой, зажечь спиртовку и довести до кипения. После закипания кофе рекомендуется 2—3 раза перелить. Подать горячим.
Похожие статьи:
28 мая 2011 Кофе «Коблер» 300 мл кофейного ликера, 100 г кофейного сиропа, 200 мл коньяка, 200 мл десертного […]
28 мая 2011 Кофе «Винный» 3 ст. ложки молотого кофе, 2 яйца, 60 г сахарного песка, 150 мл красного вина.
Хорошо […]
28 мая 2011 Мускатный кофе 1 чашка свежесваренного горячего кофе, 1 ст. ложка желтого сахара, 1 яичный желток, 1/2 […]
28 мая 2011 Кофе со сметаной 50 г натурального кофе, 4 стакана воды, 80 г сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны.
В […]
28 мая 2011 Кофе «Лада» 10 г кофе, 29 мл русской водки (любой), 7 г сахарного песка, 100 мл […]
28 мая 2011 Кофе глясе 1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина), 1 чашка мороженого […]- 28 мая 2011 Кофе «Королевский» 1 и 1/2 стакана крепкого горячего кофе, 4 желтка, 4 ч. ложки меда, 4 ст. ложки коньяка, […]
- 28 мая 2011 Кофе «Индия» 10 ч. ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахарного песка, 4 […]
Загрузка ...