Окт 31 2011

К диете прилагается

Автор в 14:44 в рубрике Рецепты чая,Чай,Чай лечебный


.

Каждый день мы что-то едим. Ну никак не избавиться от этой «дурной» привычки! Вынужденная необходимость. Но, представьте, сколько и какой пищи вы ежедневно потребляете. Чего только не попадает в желудок! И ему, бедному, приходится все это перерабатывать, подчиняясь воле неумолимого хозяина или хозяйки. Это постоянные перегрузки, связанные с «перемалыванием» порой совсем разной, плохо сочетающейся пищи. Да и в случае высокой культуры питания, максимального снижения вредного влияния экологии и стрессов желудку приходится работать с полной нагрузкой. Только желудочного сока ему приходится ежедневно производить до двух литров.

Надо ли удивляться, что при таком напряжении система пищеварения начинает уставать, а потом то и дело давать сбои, в результате чего ухудшается наше самочувствие, возрастает интоксикация организма, не выдерживают и другие органы и системы, создавая неблагоприятную среду для развития заболеваний. Ведь еще древние мудрецы говорили, что человек умирает не от старости, а от неправильного питания.

Если растительная пища не требует больших затрат энергии для переваривания, более совместима с физиологическими процессами человека, то продукты животного происхождения с гораздо с большим трудом усваиваются организмом. Тем более что о сбалансированном питании сегодня говорить не приходится – сейчас мы все чаще едим что попало, на бегу, то недоедаем, то, наоборот, заваливаем желудок бог знает чем под самую завязку, да еще и обильно поливаем все это алкоголем или напитками явно химического происхождения. А в последние годы удар получается тройным: неправильное питание, злоупотребление медикаментами (их тоже нужно переваривать и отправлять по назначению) и стрессы. Вывод один: системе пищеварения надо помогать. Само собой, нужно правильно и рационально питаться, но не менее важно использовать фитотерапию. Естественно, в первую очередь речь идет о применении целебного растительного чая.

На протяжении веков люди научились применять этот напиток в зависимости от проблем, возникших в организме. Одно дело, когда желудку или всей системе пищеварения нужно просто помочь, сделать профилактику, и совсем другое, если налицо выраженный недуг, и меры следует принимать более радикальные. Кроме того, возникают различного рода побочные отклонения, такие, например, как запоры, пониженная или повышенная кислотность желудочного сока, метеоризм, поносы, отсутствие аппетита и т.д. Поэтому в каждом отдельном случае нужно подходить к выбору чая строго индивидуально, учитывая состояние здоровья конкретного человека.

Желудочные чаи
Впрочем, есть проверенные временем «желудочные» чаи, которые в любом случае не должны причинить вреда; они пригодны, как для лечения, так и для профилактики.

Вот один из них: в равных пропорциях берут корень крушины, листья крапивы, тысячелистник, шалфей и фиалку трехцветную из расчета 2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка, настаивают в течение 30 минут и пьют по полстакана 3 раза в день до еды.

Наш организм имеет единственную возможность как-то защищаться от нашего извечного стремления «затолкать» в него побольше пищи, не всегда отличающейся должным качеством, – появляются рвота или понос, или то и другое вместе. Происходит самоочищение, препятствовать которому немедленно, как правило, не стоит. Другое дело, что в этих случаях происходит быстрое обезвоживание, что нежелательно, а подчас и опасно для здоровья. Тогда нужно компенсировать потерю влаги чаем из мяты, ромашки или фенхеля со щепоткой соли (она задерживает воду в организме).

Чай при расстройстве желудка
Если же понос приобрел затяжной характер, и его нужно остановить (не забывая в таких случаях посоветоваться с врачом), то в народной медицине с успехом используется чай из плодов черемухи. 1 столовую ложку ягод заливают кипятком и настаивают в течение получаса, а затем пьют по полстакана 2-3 раза в день.

Чай при рвоте
Но есть и более сложные сборы, применяемые в случаях, если рвота вызвана серьезными отравлениями. Так, например, при отравлении грибами и недоброкачественными продуктами используют следующий сбор. Корни буквицы лекарственной, корни кровохлебки, корни солодки, трава репешка обыкновенного, взятые в равных пропорциях из расчета 1 столовая ложка смеси на 2 стакана кипятка, настаивают 30 минут и пьют все это в течение дня за 6 приемов по 75 мл.

Чай при отравлении
При отравлении свинцом и ртутными препаратами применяется такой чай. Листья или кора бузины красной, кора дуба, корни лопуха, ветки ежевики, трава хвоща, трава ярутки полевой берутся в равных пропорциях из расчета 1 столовая ложка на 2 стакана воды. Смесь кипятят на медленном огне в течение 10 минут, затем 20 минут настаивают и выпивают в 5-6 приемов – через каждый час.

Если причина отравления неясна, то можно прибегнуть к более простому и испытанному рецепту, составляющие которого скорее всего найдутся дома: цветы ромашки аптечной, трава мелиссы, лист мяты в равных частях из расчета 1 столовая ложка смеси на 2 стакана кипятка, настаивать полчаса и пить мелкими глотками после каждой рвоты. Если нужно остановить рвоту у маленьких детей, то рецепт более щадящий: 1 столовую ложку травы лапчатки гусиной залить 2 стаканами молока, довести до кипения, напаривать полчаса, процедить и давать пить часто, но мелкими порциями.

Для укрепления пищеварительной системы
Установить точный диагноз при заболеваниях желудочно-кишечного тракта непросто даже для врача-специалиста, но, тем не менее, некоторые целебные чаи можно принимать самостоятельно, так как все части пищеварительной системы связаны друг с другом и напиток в любом случае поможет больному.

Вот два рецепта народной медицины для лечения желудка и всей системы пищеварения.

Первый: свежий черный березовый гриб-чага натирается на терке (сушеный предварительно замачивается в холодной воде 4 часа), заливается горячей водой – не выше 50 градусов и настаивается в течение 2 суток. Затем настой отжимают, процеживают и принимают по 3 стакана в сутки, разделив эту норму на несколько приемов, за полчаса до еды. Хранить настой в холодильнике можно не более 4 суток.

Второй: 2 столовые ложки целых плодов шиповника залить стаканом кипятка и прокипятить на медленном огне в течение 10 минут, затем настоять в темном месте в течение суток. Процедив, пить по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.

Чаи при пониженной кислотности желудка
Для более эффективного лечения желудка с помощью лекарственного чая желательно определить кислотность желудочного сока. Так, при пониженной кислотности применяют аир, душицу, девясил, мяту, одуванчик, пастушью сумку, пижму, полынь, подорожник, тысячелистник, ромашку, спорыш, золототысячник, кукурузные рыльца. На основе каждого можно приготовить целебный чай, способствующий регуляции работы желудочно-кишечного тракта:

1. Аир (корень): 1 столовую ложку измельченного сырья на 1 стакан кипятка, кипятить 20-30 минут, принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

2. Душица: 2 чайные ложки сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 20 минут, пить по полстакана 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды в теплом виде.

3. Девясил (корень): 20 г сухого и измельченного сырья на стакан холодной воды, кипятить полчаса. Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

4. Мята перечная: 10 г травы на полстакана кипятка, запаривать 30 минут, пить по столовой ложке за полчаса до еды 3 раза в день.

5. Пастушья сумка: 10 г сухой измельченной травы на стакан кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 10 минут, пить по столовой ложке 4-5 раз в день.

6. Пижма: 5 г сухих соцветий на литр кипятка, настаивать 30-40 минут, пить по столовой ложке 1-2 раза в день до еды.

Внимание – передозировка этой травы опасна!

7. Полынь: 1 чайную ложку сухой измельченной травы на 2 стакана кипятка, настаивать 2-3 часа, принимать по четверти стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

8. Ромашка: 1 столовую ложку сухих цветков на 1 стакан кипятка. Запаривать 30 минут, пить по столовой ложке три раза в день.

9. Тысячелистник: 15-20 г сухой измельченной травы на 1 стакан теплой воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

Чаи при повышенной кислотности желудка
Совсем другие растения применяются для приготовления целебного чая при повышенной кислотности желудочного сока. Это зверобой, кипрей, календула, сушеница топяная, малина дикорастущая. Из них целебные напитки готовятся так:

1. Зверобой: 3 столовые ложки измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 2 часа, пить по трети стакана 3 раза в день до еды.

2. Кипрей: 15 г сухой измельченной травы на стакан воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час, пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой.

3. Календула (ноготки): 20 г сухих цветков на стакан кипятка, настаивать 30 минут, пить по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день до еды.

4. Сушеница топяная: 20 г сухой измельченной травы на 2 стакана кипятка, кипятить 5 минут в закрытой посуде, настаивать 2 часа, пить по полстакана 2-3 раза в день перед едой.

5. Малина дикорастущая: 2 столовые ложки сухих измельченных листьев на стакан кипятка, запаривать 30 минут, пить по трети стакана в день до еды.

При остром гастрите
Одно из наиболее часто встречающихся заболеваний желудка – острый гастрит. Лечебный чай призван защитить воспаленную и ослабленную слизистую желудка от дальнейшего повреждения соляной кислотой и ферментами желудочного и других пищеварительных соков при их попадании в желудок. Для этой цели лучше всего подходят растения, богатые слизеобразующими полисахаридами и вяжущими веществами: корень алтея, корень солодки, корень горца змеиного, клубни ятрышника, исландский мох, семена льна, листья мать-и-мачехи. В народной медицине для лечения этой распространенной болезни применяют разнообразные чайные сборы.

Вот, к примеру, пять рецептов, которые объединяет технология приготовления: 1 столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка, варят смесь в водяной бане 3-5 минут, настаивают 1 час, процеживают и пьют в зависимости от приведенных ниже рекомендаций.

1. Цветы липы, листья мяты, семена льна, корень солодки, плоды фенхеля (или укропа) из расчета 1:1:2:2:2. Пить по 3/4 стакана 5-6 раз в день.

2. Корень горца змеиного, мох исландский, цветы ромашки, литься мелиссы – по одной части. Пить по стакану 3-4 раза в день.

3. Корень алтея лекарственного, мох исландский, листья вахты трехлистной, трава зверобоя в соотношении 4:4:2:2. Принимать по полстакана 4-5 раз в день.

4. Клубни ятрышника пятнистого, корень алтея, трава зверобоя, листья мяты перечной из расчета 4:4:2:1. Принимать по 1/2-2/3 стакана 5-6 раз в день.

5. Семена льна, листья мяты, трава полыни, плоды фенхеля (или укропа), корень валерианы, цветы ромашки в соотношении 2:2:2:1:1:3. Принимать по 1/2-3/4 стакана 4-6 раз В день при спазматических болях, тошноте, вздутии кишечника, сопровождающих острый гастрит.

Кроме того, при этом заболевании можно использовать и такой рецепт: цветы ромашки, цветы календулы, листья подорожника, трава тысячелистника, трава череды в равных пропорциях; 1 столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, принимать по полстакана 3-5 раз в день.

Конечно, вполне возможно, что какого-то компонента у вас не будет под руками. В этом случае сбор применяют не в полном составе или меняют рецепт на другой. Острый гастрит можно лечить и каким-то одним растением из перечисленных выше, но эффект будет слабее, поэтому лучше все же постараться собрать максимальное число рекомендованных составляющих. Не следует забывать и о соблюдении соотношения трав в рецептах: указанные пропорции проверены практикой и экспериментировать в данном случае не стоит.

При спазмах желудка
При спазмах желудка помогает лекарственный чай из четырех составляющих: корни валерианы, листья мяты, листья вахты (трифоли), шишки хмеля, взятые в равных частях. 1 столовую ложку заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 30 минут, процеживают и принимают за полчаса до еды или через час после еды в 4-5 приемов.

Не стоит забывать о таком универсальном растении как тимьян. Его отвар снимает спазмы желудочно-кишечного тракта, применяется при поносе и метеоризме, а также как глистогонное средство. Для приготовления отвара нужно взять 3 чайные ложки травы на стакан воды и кипятить в течение 15 минут. Настоять 45 минут, процедить. Пить по столовой ложке 3 раза в день.

При болях в желудке
При болях без поноса принимают чай из двух равных составляющих – корня аира и плодов рябины: 1 столовую ложку смеси на 2 стакана воды, кипятить 10 минут, затем настоять 20 минут, процедить и выпить в течение дня в 4-5 приемов за полчаса до еды или через час после нее.

Если же боли в животе сопровождаются поносом, то по приведенной выше технологии и в том же количестве принимают другой чай – из взятых в равных частях травы золототысячника и корневища лапчатки.

При язве желудка
В наше время, когда питание всухомятку становится чуть ли не нормой, появляется все больше больных язвой желудка. Помимо лекарственных препаратов достаточно эффективным методом лечения является так называемый метод «переката», при котором больные пьют чай из ромашки (3 чайные ложки цветков ромашки на стакан кипятка). Название метод получил благодаря тому, что человек сначала с утра натощак еще в постели выпивает чай, а потом перекатывается с боку на бок (с интервалом в 10 минут), чтобы жидкость хорошо промыла систему пищеварения – главным образом желудок.

Для усиления активности желудка
Если же необходимо как-то усилить активность желудка, избавить мышечные ткани от вялости и слабости, то упор делается на растения, содержащие горечи. Они призваны возбудить секрецию пищеварительных соков и вызвать аппетит. Наиболее подходят для этого золототысячник и дудник. Когда слабость желудочно-кишечного тракта проявляется в невозможности переваривания жирной пищи, то стоит перед каждой едой принимать желчегонные и печеночные сборы. Вот один из них: листья мяты, листья трилистника, цветы бессмертника, плоды кориандра в соотношении 2:3:4:2. Впрочем, сама по себе горечь полезна для любого человека, так как повышает тонус организма, его сопротивляемость различным недугам. К сожалению, современный человек почти не употребляет ничего горького, предпочитая сладости, что и влечет появление всевозможных болезней.

Чаи при запорах
Подлинным бичом для здоровья людей стали постоянные запоры. Даже переход на более рациональное питание не всегда спасает, и тогда вся надежда остается на целебный чай. Для приготовления двух зарекомендовавших себя напитков достаточно пяти растений: листьев сенны, василька, мяты, одуванчика, цветков бузины. В рецепт первого входят все пять измельченных составляющих: 2 чайные ложки смеси заливают 2 стаканами кипятка, охлаждают и процеживают, выпивают весь настой в течение дня небольшими порциями.

Второй чай заварить еще проще: 1 чайную ложку листьев сенны залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 минут, процедить, выпить двумя порциями по полстакана натощак.

Чай при желчнокаменной болезни
В одном ряду с упомянутыми недугами можно назвать и желчекаменную болезнь. Пациентам, страдающим от камней в желчном пузыре, хорошо помогают горькие чайные сборы. Они не столь приятны на вкус, но дают ощутимый эффект. В качестве напитка, снимающего спазмы и тем самым предупреждающего печеночные колики, можно использовать следующий чай: листья мяты, золотысячник, листья мелиссы, дымянка, полынь в соотношении 3:2:2:2:1.

Если же у больного развилось воспаление желчного пузыря или желчных протоков, то классический чай известен давно: золотысячник, листья мяты, тысячелистник, цветы ромашки, взятые в равных пропорциях. «Классический или базовый» его называют потому, что в зависимости от состояния пациента его можно усовершенствовать. Так, если у человека ярко выраженный метеоризм, то в смесь добавляют фенхель и тмин, если после приема пищи регулярно возникает чувство тяжести, то в ход пускаются горечавка и одуванчик, если одновременно возникает запор, то присоединяют слабительные средства – кору крушины. Заваривать как обычно.

Чай при хроническом колите
Помогут травы и при хроническом колите. Лишь на первый взгляд кажется, что это не столь тяжелое заболевание, К сожалению, в периоды обострения на больного наваливается масса неприятностей. Самая безобидная из них – отсутствие аппетита, с чем в принципе можно было бы смириться. Но это еще тошнота, слабость и боли в животе. Причем даже не скажешь, что конкретно болит: впечатление такое, будто схватки ощущаются везде.

Вот один из наиболее эффективных травяных чаев. Взять в равных долях корневище лапчатки, листья черники, крапивы и мяты, цветки ромашки. 1 столовую ложку смеси залить стаканом кипятка и подержать на водяной бане 25 минут. Потом настоять 20 минут и процедить. Стакан выпить в течение дня в три приема небольшими глотками. Уже через две недели в кишечнике обычно устанавливается относительный порядок.

Хорошо, когда люди, имеющие проблемы с пищеварением, берут за правило регулярно употреблять целебный чай. Точно так же как многие пьют минеральную воду. Ведь предупредить заболевание всегда легче, чем его вылечить.

Похожие статьи:

  • К красоте прилагается31 октября 2011 К красоте прилагается Понятно, что в продолжение женской темы нельзя не поговорить и о применении травяных […]
  • Если нервы шалят31 октября 2011 Если нервы шалят Нынешнюю жизнь частенько называют как в песне: "Временем стрессов и страстей". […]
  • Травяные чаи26 сентября 2011 Травяные чаи Любите травяные чаи? И правильно – они низкокалорийные, ароматные и восхитительные на […]
  • Чай не пьешь26 сентября 2011 Чай не пьешь Наиболее распространенный препарат из лекарственных растений - чай. В отличие от черного […]
  • Рецепты травяного чая для бани26 сентября 2011 Рецепты травяного чая для бани Кроме веника не забудьте захватить в баню и термос с травяным чаем. Зачем, спросите вы, […]
  • Почки — это актуально31 октября 2011 Почки — это актуально В жизни все взаимосвязано: ухудшается вода, все чаще мы пьем искусственные напитки с […]
  • Трио для весеннего очищения: чаи из крапивы, одуванчиков и хвоща полевого26 сентября 2011 Трио для весеннего очищения: чаи из крапивы, одуванчиков и хвоща полевого Если весной беспокоят головные боли, проблемы со сном, вялость, упадок сил - все это […]
  • Липовый чай26 сентября 2011 Липовый чай Для приготовления липового чая 1 ст. ложку липового цвета нужно залить 400 мл кипятка, […]
справка в тренажерный зал заказать

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий