Июл
23
2011
.
У мужчин употребляющих пять чашек зеленого чая в день в два раза снижается риск развития рака простаты. Такие результаты дали исследования, проведенные японскими учеными.
В исследования длившихся в течение 12 лет приняли участие 50 000 мужчин в возрасте от 40 до 69 лет. За время проведения эксперимента рак простаты был выявлен у 750 участников. Далее
Июл
23
2011
Этот напиток многие считают чуть ли эликсиром молодости. Попробуем разобраться, чем он действительно полезен и какие свойства ему только приписываются.
1. Из чего делают зеленый чай?
И зеленый, и черный чай — производные одного и того же растения — камелии китайской, или проще — чайного куста. Разница в обработке. Для изготовления зеленого чая листья обрабатывают паром сразу после сбора. Благодаря этому один из самых полезных элементов, содержащихся в чайном листе — эпигалокатехин галлат, — не окисляется, что и наделяет зеленый чай его свойствами. Далее
Июл
23
2011
Сегодня зелёный чай – один из самых популярных напитков во всём мире, и его чудесные свойства широко используются для укрепления здоровья.
Благодаря его популярности во всём мире были проведены исследования этого чудесного растения и выявлены его полезные свойства.
Так японские ученые пришли к выводу, что употребление чая в течение дня является хорошей профилактикой ночных кошмаров. Далее
Июл
23
2011
Южнокорейские гепатологи идентифицировали в экстракте зелёного чая защитные функции против фиброза печени. Эффекты состава древнего напитка были рассмотрены на лабораторных крысах с развитым прогрессирующим заболеванием печени. Ранее несколько исследований показали, что процессы перекисного окисления липидов стимулируют выработку коллагена в фибробластах и клетках печени, а также играют особую роль в развитии фиброза. В результате тестирований было доказано, что зелёный чай обладает гепатозащитным действием против фиброза, предотвращая структурные изменения в тканях органа, их разрастание и чрезмерное производство коллагена. Далее
Июл
23
2011
На первое место в списке самых полезных для здоровья человека продуктов немецкие диетологи поставили обыкновенный зеленый чай.
В списке значатся также яблоки, рыба, чеснок, клубника, морковь, острый перчик чили, бананы, соя и молоко.
Чудесные свойства зеленого чая обусловлены содержанием катехина (в черном чае катехина уже нет), который препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от заболевания раком. Далее
Июл
23
2011
Помимо того что зелёный чай ароматен и приятен на вкус, он ещё и содержит большое количество фтора. А это значит, что напиток можно использовать в качестве профилактического средства против кариеса.
Чтобы укрепить зубы при помощи зелёного чая, достаточно пить его, ненадолго задерживая во рту. А при заболеваниях дёсен рекомендуется полоскать полость рта данным напитком. Далее
Июл
23
2011
Выборочное исследование с использованием плацебо показало, что прием вытяжек из зеленого чая на протяжении трех недель понизил систолические и диастолическое давление на 5 и 4 мм рт. ст. соответственно и уменьшил уровень холестерина на 10 мг/дл.
Предыдущие исследования уже предполагали, что потребление зеленого чая и его компонентов уменьшает риск множества болезней, включая сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера и раковых образований. Далее
Июл
23
2011
Сортов чая существует множество, но наибольшее распространение получила классификация по степени ферментации чайных листьев, пишет Медпульс. Китайские специалисты весь чай делят на шесть групп: зеленый, белый, желтый, сине-зеленый, красный, черный. Наиболее ценный по содержанию биологически активных ингредиентов — неферментированный зеленый чай, его листья не проходят практически никакой обработки… Далее
Июл
22
2011
Многие из нас наслышаны о пользе зеленого чая. К примеру, зеленый чай может способствовать похудению. Также, он положительно влияет на здоровье людей с сердечнососудистыми проблемами. Однако недавно ученые из США выяснили, что зеленый чай ослабляет кости. И, хотя эксперименты проводились на мышах, исследователи считают нужным проверить воздействие зеленого чая на рост, строение и плотность костного минерала скелета человека. Далее
Июл
21
2011
К многочисленным полезным свойствам зеленого чая, похоже, добавилось еще одно.
Согласно результатам исследований проведенных в Греции, зелёный чай быстро улучшает функцию эндотелиальных клеток, которые способствуют правильному кровообращению и поддерживают работу кровеносных сосудов.
Специалисты Медицинской школы в Афинах изучили воздействие чая, кофе и обычной горячей воды (в качестве плацебо) на сосуды спустя пол часа, 90 и 120 минут после питья. Кардиологи зафиксировали при употреблении зелёного чая пиковое расширение артерий на 3,9% после 30 минут и активность эндотелия, регулятора кровотока. Далее