Июн 28 2011
Растворимый кофе подорожает
Розничная цена растворимого кофе может повыситься на 15-20%, а на кофе в зернах — на 30%.
Такие прогнозы украинских экспертов в ответ на недавно обнародованные прогнозы 11 ведущих аналитиков рынка о том, что цены на кофе могут повыситься на 40%.
Мировые аналитики аргументировали подорожание крупным градом в Бразилии, а также серьезным похолоданием и заморозками, которые ожидаются в этой стране.
Украинские эксперты подтверждают эти прогнозы. «Любые изменения на мировых рынках таких продуктов, как кофе и какао, автоматически отражаются на украинском рынке, — заявила начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. — Рост стоимости сырья закладывается в цену конечного продукта, независимо от того, импортируем мы готовый кофе или сырье для его производства на украинских предприятиях».
«Поскольку кофе — это продукт с высокой добавленной стоимостью, 40-процентный рост сырья вовсе не значит, что и цена в рознице поднимется на те же 40 процентов, — говорит эксперт. — Можно прогнозировать, что растворимый кофе подорожает в рознице на 15-20 процентов, а кофе в зернах прибавит в цене до 30 процентов».
Отметим, что цены на кофе в последние 7 месяцев увеличились вдвое и ожидается их дальнейший рост в связи с сокращением мировых запасов.