Teamoty.com

. Черный чай – самый распространенный из всех остальных видов чаев. Выделяют четыре сорта: листовой (крупный и средний лист), гранулированный, чай в пакетиках (из порошка от отходов производства), а также прессованный (сейчас мало распространен). Гранулированный черный чай имеет темный, насыщенный цвет и отличается своей экстрактивностью и терпкостью. Но в отличие, от крупнолистового чая, в нем […]

Китай считается родиной чая. Культивирование чая в Китае уходит корнями в глубокую древность. За долгие годы развития чайной промышленности в Китае было выведено более 350 видов чая, сорта китайского чая насчитывают более тысячи. По степени ферментации китайский чай подразделяют на белый, зеленый и черный.

Остров Шри-Ланка, под старинным названием Цейлон, импортирует цейлонский чай оптом в более чем 145 стран по всему миру. Эта совсем небольшая по размерам страна производит за год больше 305 миллионов килограмм чая разнообразнейших сортов, что составляет около 10% мирового производства чайной продукции. Мягкие ветра, теплый и нежный климат сочетается с высокогорьем… Хоть и условия для […]