Сен 30 2013
Кофе и чай помогает оздоровлению печени
Сюрприз! Утренняя чашка чая или кофе может сделать для вас значительно больше, чем просто взбодрить перед работой.
Международная команда исследователей во главе с учеными из Медицинской школы Duke-NUS Национального Университета Сингапура предполагает, что повышенное потребление кофеина помогает уменьшить ожирение печени у людей с безалкогольным ожирением печени.
В мире 70 % людей с диагнозом «сахарный диабет» страдают и безалкогольным ожирением печени. Но, кроме диеты и физических упражнений, не существует никаких других эффективных методов лечения безалкогольного ожирения печени.
Ученые провели лабораторные исследования, в которых удалось обнаружить, что кофеин стимулирует метаболизм липидов, хранящихся в клетках печени, и уменьшает жировую инфильтрацию печени у мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров. Эти данные позволяют предположить, что для предупреждения и защиты людей от прогрессирования безалкогольного ожирения печени может быть полезным ежедневное употребление такого количества кофеина, которое обычно содержится в четырех чашках кофе или чая.
Ученые говорят, что это первое исследование, которое детально изучило механизм воздействия кофеина на липиды в печени и его результаты оказались очень интересными. Кофе и чай потребляются настолько часто, что многие не подозревают, что они могут быть лечебными, особенно в свете того, что они имеют репутацию «плохих» напитков для нездоровых людей. Ученые говорят, что исследование может привести к разработке препаратов из кофеина, не имеющих обычных побочных эффектов, связанных с кофеином, но сохранивших свое терапевтическое действие на печень. Эта работа может послужить отправной точкой для проведения нового исследования, изучающего все преимущества терапии кофеином для людей с безалкогольным ожирением печени.