Архив рубрики 'Чай для гурманов'

Июл 13 2011

Каркадэ плюс

. Время приготовления: 15 минут Количество порций: 8 Ингредиенты для «Каркадэ плюс»: -Каркаде – 2 ст. л.  -Сахар-песок – 1/2 стакана  -Лимон – 1/2 шт.  -Корица молотая (на кончике ножа) Все ингредиенты соединить Залить кипятком, настоять 2 часа Подавать охлажденным Ингредиенты расчитаны на 2 — 2, 5 литра воды.

Комментариев нет

 

Июл 13 2011

Клубничный лимонад с лавандой и каркаде

Вам потребуются: — вода — 5 стаканов — сахар — 1.5 стакана — клубника — 6 шт. (большие) — каркаде (сушеные цветы) — 1/4 стакана — лаванда (нарезанные листья) — 1/4 стакана — лаванда (сушеные цветы) — 1 ст.л. — сахар — 1/2 стакана для украшения: — живые цветы лаванды

Комментариев нет

 

Июл 13 2011

Холодный каркаде по-египетски

Что нужно: 1 ч. л. розанчиков каркаде 1 стакан воды 2 куска сахара (или 2 ч. л. с верхом сахарного сиропа) Что делать: В холодную воду положить чашечки цветков и довести до кипения. Убрать с огня и сразу же добавить в напиток сахар, размешав его. Оставить настаиваться под крышкой до полного остывания. Подавать со льдом […]

Комментариев нет

 

Июл 13 2011

Освежающий или согревающий каркаде

Ингредиенты: -4 стакана крепкого насыщенного свежесваренного каркадэ -1 стакан свежевыжатого апельсинового сока -сок 1-2 лаймов -2 ч.л. цедры апельсина -1 ч.л. свежего имбиря-тертого на терке -сахар по вкусу. Все соединить, довести до кипения, варить 3 минуты, процедить. Пить горячий или холодный.

Комментариев нет

 

Июл 13 2011

Безалкогольный глинтвейн с каркаде

Ингредиенты: -Каркаде;  -Сахзам (фруктоза);  -Гводика;  -Корица;  -Мускатный орех;  -Цедра лимона Процесс приготовления: В кастрюлю с горячей водой положить каркаде, немного сахзама, корицы, и остальные ингридиенты. Поварить немного, но не доводить до кипения. Можно добавить фрукты.

Комментарий 1

 

Июл 12 2011

Коктейль «Red Rose»

Ингридиенты: -60 мл чая каркаде -20 мл сахарного сиропа -20 мл сока лайма -50 мл рома -30 мл домашнего клюквенного морса -горсть свежего фиолетового базилика  Добавить к свежезаваренному каркаде сироп и сок лайма, размешать, остудить. Листья базилика размять способом «мадл».

Комментариев нет

 

Июл 12 2011

Польза и вред чая со льдом

Вредно ли в горячий чай добавлять лед? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Одни считают, что это полезно, другие говорят о вреде. В любом случае, не следует путать Ice-tea с чаем со льдом. Чай со льдом — традиционный американский напиток, который в Северной Америке называют «Iced Tea». Для его приготовления понадобится 1 чашка горячего чая […]

Комментариев нет

 

Июл 12 2011

Холодный чай

Холодный чай — идеальный летний напиток, ведь он не только утоляет жажду, но и тонизирует. Он станет еще лучше, после того как ты вольешь в стакан немного джина, который добавит коктейлю нотку морозной свежести. Чай можно использовать любой: черный, зеленый, белый и т. д. Его, к слову, стоит заваривать, а не покупать бутилированный. Во-первых, коктейль […]

Комментариев нет

 

Июл 12 2011

Чайный напиток по-гавайски

Полкилограмма консервированных ананасов (ломтиками) сбрызнуть лимонным соком. Залить полулитром крепкого холодного чая и выдержать час в холодильнике. Добавить немного измельченного корня имбиря и литр холодной газированной воды.

Комментариев нет

 

Июл 09 2011

Холодный чай с пряностями

Ингредиенты: -3 ч. л. черного чая -Корица -очищенный кусочек имбиря длиной 2 см -Гвоздика -Лимон -1 ст. л. сахара «демерара» -Лед Способ приготовления: Положите в чайник чай, корицу, кусочек имбиря, гвоздику, залить кипятком. Нарежьте лимон, смешайте с сахаром. Кувшин наполните льдом до половины, положите лимон с сахаром и перемешайте. Чай процедите, влейте в кувшин, предварительно […]

Комментариев нет

 

Стр. 2 из 13123...10...Последняя