Июл 12 2011

Холодный чай

Автор в 14:41 в рубрике Рецепты чая,Чай,Чай для гурманов


.

Холодный чай — идеальный летний напиток, ведь он не только утоляет жажду, но и тонизирует. Он станет еще лучше, после того как ты вольешь в стакан немного джина, который добавит коктейлю нотку морозной свежести.

Чай можно использовать любой: черный, зеленый, белый и т. д. Его, к слову, стоит заваривать, а не покупать бутилированный. Во-первых, коктейль с «домашней заготовкой» получится вкуснее, во-вторых, полезнее, в нем не будет ни консервантов, ни красителей. Только постарайся сделать правильный чай.

Одну чайную ложку заварки залей 400 мл горячей воды. Не доводи ее до кипения: выключи чайник, когда услышишь так называемый «шум ветра в соснах» — бульканье первых пузырьков (у кипятка иной химический состав, который ухудшает вкус чая). Затем выжми половинку лайма, размешай 2-3 кусочка тростникового сахара и поставь в холодильник.

Ингредиенты:
-Вермут розовый — 75 мл
-Джин или водка — 25 мл
-Белый чай — 75 мл
-Корень имбиря — 1 долька (толщиной 1 мм)

Способ приготовления:

разомни в стакане имбирь, залей его джином, наполни бокал льдом, добавь вермут, чай и перемешай. Подавай с трубочкой.

Похожие статьи:

  • Масала чай5 июля 2011 Масала чай Всем известно, что настоящие чаеманы чай не просто любят, они его обожествляют. Ведь чай […]
  • Чайный флип3 июля 2011 Чайный флип Желтки яичные – 4-5 шт., лимонный сок – 100 мл, молоко – 400 мл, сухой чай – 2-3 чайные […]
  • Чай «Сибирский»4 июля 2011 Чай «Сибирский» Ингредиенты Чай 400 мл; Мед 2/3 стакана; Водка 2/3 стакана. Процесс […]
  • Чайный напиток Тодди13 июня 2011 Чайный напиток Тодди Тодди обычно готовят с виски, но можно использовать и ром, как в предлагаемом рецепте. […]
  • Зелёный чай с ананасом5 июля 2011 Зелёный чай с ананасом За окном весна. После долгих и серых зимних месяцев, так хочется чего-то яркого, нового […]
  • Чай Физ13 июня 2011 Чай Физ "Этот чай считается непревзойденным королем, он утоляет жажду, пьется легко, как […]
  • Летний чай5 июля 2011 Летний чай Возьми 1-2 ч. ложки зеленого чая, 1 ст. ложку листьев смородины, 2 ст. ложки листьев […]
  • Безумный чай от Шляпника5 июля 2011 Безумный чай от Шляпника Творение американского режиссера Тима Бертона "Алиса в Стране чудес" - это не совсем то, […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий