Июн 05 2011

Фруктовый чай

Автор в 21:35 в рубрике Виды и сорта чая,Чай


.

По своей сути фруктовые чаи представляют собой те же травяные чаи, только более душистые. Нежный фруктовый аромат, распространяемый этими чаями, оказывает великолепное успокаивающее или тонизирующее действие: все зависит от того, какой фрукт выбрать для заварки чая.

Фруктовых чаев существует великое множество. Точно так же, как и чаи травяные, фруктовые чаи не содержат кофеина. Как правило, фруктовые чаи готовятся на основе сразу нескольких компонентов. При этом в состав многих фруктовых чаев входят не только фрукты, но и цветки. Одним из самых популярных ингредиентов фруктовых чаев является ароматная цедра цитрусовых растений. Наибольшее же распространение во всем мире получил фруктовый чай на основе яблока и корицы.

Как правильно заваривать фруктовый чай?

Фруктовый чай необходимо заваривать не крутым кипятком, а слегка остывшей горячей водой. Если взять кипяток, то эфирные масла, входящие в состав фруктов, просто испарятся, и чай будет малоароматным. Очень важно помнить о том, что горячая вода должна быть «свежей», то есть воду для заварки фруктового чая нельзя кипятить дважды. Время настаивания фруктового чая оставляет около 10 минут.

Похожие статьи:

  • Желтый чай9 июня 2011 Желтый чай Желтый чай по своим свойствам близок к зеленым чаям, но его производство предполагает […]
  • Каркаде4 июня 2011 Каркаде Строго говоря, каркаде – это не чай, а чайный напиток, приготовленный из плодов […]
  • Черный чай — пуэр10 июня 2011 Черный чай — пуэр Чай, который мы привыкли называть черным, в Китае считается всего лишь красным, потому […]
  • Индийский чай Дарджилинг13 декабря 2013 Индийский чай Дарджилинг Понятие элитных сортов чая зачастую ошибочно подменяется отношением к рекламной […]
  • Цейлонский чай, зеленый и черный цейлонский чай16 декабря 2010 Цейлонский чай, зеленый и черный цейлонский чай Остров Шри-Ланка, под старинным названием Цейлон, импортирует цейлонский чай оптом в […]
  • Когда вкус — главное31 октября 2011 Когда вкус — главное Травяной чай – это все-таки не столько лекарство, сколько удовольствие. Тем более что […]
  • Чайный гриб — как употреблять настой15 августа 2011 Чайный гриб — как употреблять настой Можно встретить несколько рекомендаций: 1. Ежедневно пить от трети литра до пол-литра, […]
  • Виды чая на Шри-Ланка8 сентября 2011 Виды чая на Шри-Ланка Вы любите чай? Иногда? И только с медом или вареньем? На работе все же предпочитаете […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий