Июл 05 2011

Безумный чай от Шляпника

Автор в 05:42 в рубрике Рецепты чая,Чай,Чай для гурманов


.

Творение американского режиссера Тима Бертона «Алиса в Стране чудес» — это не совсем то, что ожидали увидеть зрители. Алиса здесь — девятнадцатилетняя девушка, которую заставляют выйти замуж за потомственного лорда — рыжеволосого напыщенного болвана с безвольным подбородком, от него ей и удается сбежать в Страну чудес. Самое удивительное, что сказка все равно получилась замечательной, а уж сцена безумного чаепития привела бы в восторг даже Льюиса Кэрролла.

Ингредиенты:
-молоко — 2 стакана
-вода — 1 стакан
-чай черный сухой — 15 г
-сахар — по вкусу
-кардамон — 10 шт.
-гвоздика — 3 бутона
-перец душистый горошком — 3 шт.
-корень имбиря — 1-2 см
-мускатный орех тертый — щепотка
-корица молотая — 1/2 ч. ложки

Способ приготовления:

1. Корень имбиря натри на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолки в ступке.

2. Молоко смешай с водой, доведи до кипения, добавь пряности и вари на слабом огне 2?3 минуты. Добавь по вкусу сахар, перемешай.

3. Всыпь чай, доведи смесь до кипения, затем огонь уменьши и вари еще 4-5 минут.

4. Сними напиток с огня, накрой крышкой и выдержи несколько минут. Горячий чай процеди, разлей по чашкам и сразу подавай.

Похожие статьи:

  • Цейлонский воскресный пунш14 июня 2011 Цейлонский воскресный пунш Ингредиенты чая 300 г листового черного чая, 2 чайные ложки бутончиков гвоздики, 4 […]
  • Летний чай5 июля 2011 Летний чай Возьми 1-2 ч. ложки зеленого чая, 1 ст. ложку листьев смородины, 2 ст. ложки листьев […]
  • Чайный флип3 июля 2011 Чайный флип Желтки яичные – 4-5 шт., лимонный сок – 100 мл, молоко – 400 мл, сухой чай – 2-3 чайные […]
  • Масала чай5 июля 2011 Масала чай Всем известно, что настоящие чаеманы чай не просто любят, они его обожествляют. Ведь чай […]
  • Лимонад и травяной чай20 сентября 2011 Лимонад и травяной чай РЕЦЕПТ №1 Лимонад Надо: на 1 л воды 1 крупный лимон, сахар и мяту по вкусу. Готовим: […]
  • Имбирный чай3 июля 2011 Имбирный чай Прекрасный согревающий напиток для тех, кто замерз Надо: на 0,5 л воды, 1,5 ст. ложки […]
  • Освежающий или согревающий каркаде13 июля 2011 Освежающий или согревающий каркаде Ингредиенты: -4 стакана крепкого насыщенного свежесваренного каркадэ -1 стакан […]
  • ICE Мате14 июля 2011 ICE Мате Для приготовления Ice-Mate 0,5л. необходимо: Yerba Mate - 20гр (2ст. л.) Сок Цитрусовый […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий