Июн
13
2011
.
Тодди обычно готовят с виски, но можно использовать и ром, как в предлагаемом рецепте. Главное, что тодди нужно пить горячим! Рецепт рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты на 1 порцию 125 мл горячего черного чая, 2 кусочка сахара, 1 кусочек палочки корицы, 2 гвоздики, 1 кусочек лимонной корки, ямайский ром
Рецепт
Взбейте 4 желтка и 4 ст. л. сахара до образования пены, вскипятите пол-литра и смешайте с яичной массой. Добавьте 1 бутылку шотландского виски и приправьте немного молотым мускатом.
О виски рассказывают забавный случай. Недавно в Квебеке (Канада) испытывали новый компьютер-переводчик. Библейский текст: «Дух силен, а тело бренно» машина перевела так: «Рекомендуем виски, а мясо не особенно хорошо».
Заварить чай. Положить сахар в стакан и на 2/3 налить горячего чая. Добавить корицу, гвоздику и лимонную корку и долить 1/3 рома. Подавать горячим.
Похожие статьи:
- 13 июня 2011 Чайный флип с черной смородиной В Германии черная смородина впервые упоминается в 1750 г., белая и красная смородина […]
- 14 июня 2011 Цейлонский чайно-ананасовый пунш Ингредиенты
Листовой черный чай - 1/3 чашки (или 15 пакетиков), растертый мускатный […]
- 5 июля 2011 Масала чай Всем известно, что настоящие чаеманы чай не просто любят, они его обожествляют. Ведь чай […]
- 13 июня 2011 Яблочный чайный пунш по-французски Этот душистый пунш с яблоками и ананасом и почти без алкоголя. Его лучше пить горячим, […]
- 13 июня 2011 Чай Физ "Этот чай считается непревзойденным королем, он утоляет жажду, пьется легко, как […]
- 13 июня 2011 Чай с игристым вином Официальное название этого рецепта - чай с шампанским звучит, конечно, лучше, чем чай с […]
- 5 июля 2011 Безумный чай от Шляпника Творение американского режиссера Тима Бертона "Алиса в Стране чудес" - это не совсем то, […]
- 5 июля 2011 Летний чай Возьми 1-2 ч. ложки зеленого чая, 1 ст. ложку листьев смородины, 2 ст. ложки листьев […]
Оставить комментарий