Июн 13 2011

Индийский чай с буйволиным молоком


.

Рецепт чая
В металлический чайник или другую емкость наливают воду и кипятят. Засыпают много черного чая и в равной с водой пропорции наливают буйволиное молоко, добавляют много сахара. Дополнительно кипятят. Полученную жидкость процеживают и разливают по чашкам.

Не менее типичен и очень популярен в Индии горячий и крепкий черный чай с добавленными в него пряностями. Это может быть имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех. Такой чай называют «масала», пьют его с большим количеством сахара и часто им завершают обильную трапезу. Многие пьют его без молока.

Похожие статьи:

  • Вьетнамский чай с подсолнечником13 июня 2011 Вьетнамский чай с подсолнечником Рецепт чая Молодые головки цветущего подсолнечника высушивают на солнце и помещают на […]
  • Индийский13 июня 2011 Индийский Ингредиенты чая Горячая вода - 4 чашки, гвоздика -18 шт., корица - 2 палочки, кардамон […]
  • Бакинский чай3 июля 2011 Бакинский чай Ингредиенты: - черный чай - чабрец - душица (не обязательно) - мята Описание […]
  • Казахский рецепт чая со сливками13 июня 2011 Казахский рецепт чая со сливками Ингредиенты 4-5 чайных ложек сухого чая, 500 мл воды, послащенные сливки или […]
  • Рецепт монгольского чая #313 июня 2011 Рецепт монгольского чая #3 Ингредиенты на 6 порций Кирпичный зеленый чай - 50 г, молоко - 500 мл, пшеничная мука - […]
  • Чай «Шир-чой»2 июля 2011 Чай «Шир-чой» Рецепт чая "Шир-чой" придумали в Таджикистане. Ингредиенты Чай зеленый - 1/2 чайной […]
  • Рецепт киргизского Актынчая13 июня 2011 Рецепт киргизского Актынчая Ингредиенты 2 чайные ложки чая ( несколько кусков чайной плитки), 200 мл. молока, 2 ст. […]
  • Рецепт монгольского чая #213 июня 2011 Рецепт монгольского чая #2 Ингредиенты на 2 порции Растертый зеленый чай - 1 ст. ложка, мука -30 г, масло -1 ст. […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий