Авг 23 2011

Как правильно выбрать кофеварку. Часть третья

Автор в 08:44 в рубрике Кофе,С их помощью готовят кофе


.

Если требуется приготовить кофе экспрессо или даже капуччино, предпочтение стоит отдать специальным экспрессо-кофеваркам. В таких кофеварках кофе готовится за счет давления пара.

Вода в такой кофеварке доводится до кипения в герметичном сосуде, а с переходом в состояние пара по достижению необходимого давления, происходит подача пара в резервуар с кофе специального помола «Эспрессо». Если требуется приготовить капуччино, дополнительный «капуччинатор» опускается в стакан с молоком, через него также прогоняется пар, который способен приготовить пенку из молока.

Как правило, такие кофеварки способны приготовить порядка 2-4 чашек кофе за раз, да и скорость приготовления такого кофе невысока. При выборе такого типа кофеварки, стоит обратить внимание на количество имеющихся сопел, два сопла говорит о том, что одновременно сможет готовиться две чашки кофе. Кроме этого, нежелательно покупать кофеварку, в которых сопла изготовлены из пластмассы, этот материал не прослужит долго. Давление, которое необходимо для приготовления кофе должно быть порядка 9 Бар, достичь этого можно в кофеварках мощностью не менее 1000 Вт. Лучше чтобы в кофеварке был поддон для сбора утечек, и дополнительная кнопка «стоп», благодаря которой можно будет самостоятельно контролировать процесс приготовления кофе.

Если же планируется готовить не только один из типов кофе, стоит обратить внимание на комбинированные кофеварки. Такие модели способны готовить кофе, как капельным способом, так и методом горячего пара. Как правило, такие кофеварки также снабжены и дополнительным устройством для приготовления каппучино.

Однако не стоит забывать, что для такой кофеварки необходимы будут разные виды помола кофе, а также отдельный уход за каждой из частей кофеварки. Все критерии выбора для таких кофеварок остаются такими же, как отдельно для кофеварки капельного типа и для кофеварки экспрессо.

Похожие статьи:

  • Кофе-плеер26 июня 2011 Кофе-плеер Что может быть лучше с утра, чем расслабиться на кухне за чашечкой крепкого кофе под […]
  • Портативный Бариста16 октября 2011 Портативный Бариста Приятная новость для всех кто любит эспрессо. В ближайшее время в продаже появится […]
  • Кофеварка Appresso4 октября 2011 Кофеварка Appresso Этот новая кофеварка Appresso, не только варит очень вкусный кофе, но и воспроизводит […]
  • Улыбающаяся чашка кофе3 сентября 2011 Улыбающаяся чашка кофе Согласитесь, что чашка ароматного кофе с утра, имеет огромное значение. И если вы такой […]
  • Кофеварка из дерева24 июня 2011 Кофеварка из дерева Норвежский дизайнер Helle Husby сделал кофеварку своими руками. Его изобретение […]
  • Кофейная чашка дервиш27 августа 2011 Кофейная чашка дервиш Форма и название чашки – Дервиш, черпает вдохновение из одежды суфийский святых, которые […]
  • Как правильно выбрать кофеварку. Часть вторая23 августа 2011 Как правильно выбрать кофеварку. Часть вторая Кофеварка фильтрационного типа представляет собой нагревательный сосуд, в котором […]
  • Кофе из кармана2 сентября 2011 Кофе из кармана Вы обязательно удивите своих друзей, когда достанете из кармана необычное устройство, […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий