Мар 21 2014
Вскоре появится кофе с наномороженым
Популярные крупинки наномороженого от Dippin’ Dots скоро можно будет попробовать как в Москве, так и за ее пределами. Сейчас компания работает над тем, чтобы включить шарики в состав других десертов. Милкшейк с наномороженым уже поступил в продажу. А в ближайшем будущем появится и кофе, припорошенный фирменными бусинками.
Наномороженое представляет собой крупицы мороженого или фруктового сока, которые создаются с помощью криогенной заморозки при температуре ниже -70° С. Придумал его ученый-микробиолог Курт Джонс в 1987 году, стараясь удивить семью оригинальным десертом. В необычном на вид лакомстве нет вредных консервантов и стабилизаторов. Продукт не содержит и ГМО. Вдобавок у него низкий процент жирности, так что девушки могут не опасаться за свой вес.
Названия сортов Dippin’ Dots поражают, как и вкусовое изобилие. Тут и «Сахарная вата», и «Мятный шоколад», и «Бабл гам», и даже «Радужный лед»! А если потрясти стаканчик с несколькими видами, получится новый вкус. К примеру, идеолог «Dippin’ Dots Россия» Алексей Свергун любит таким образом создавать «Печенье с клубничным кремом».