Teamoty.com

Тот факт, что чай полезен для человеческого организма, был подтвержден уже многими исследованиями.

Как известно, самыми полезными считаются зеленый и белый, ведь их меньше всего обрабатывают, а также различные травяные настои. Травяной чай может быть сделан не только из листьев чайного куста, туда добавляют свежие или сушеные цветы, листья, семена и корни.

Травяные растения используются как для кулинарных, так и для лекарственных, а иногда даже для духовных потребностей.

Белый чай получают из почек и молодых листьев растения под названием Camellia Sinensis, что переводится как Чайный Лист. Листья растения обрабатывают паром или обжаривают, а затем сушат. Как известно, белый чай сохраняет высокую концентрацию веществ под названием катехины. Это одна из разновидностей антиоксидантов, которые содержаться в чайных листочках.

Зеленый чай создается из более зрелых листьев чая. Недаром полезные свойства зеленого чая описаны во множестве литературы и статей. Такой чай тоже богат катехинами, однако, он имеет меньше полезных веществ, чем белый чай.

Ученые считают, что полифенолы, которые также содержатся в белом и зеленом чае, являются антиоксидантами и могут предотвратить рак.

Также считается, что чай способен увеличивать выносливость при тренировках. Это происходит в основном за счет улучшения метаболизма жиров.

Однако ученые предостерегают, ведь употребление чая в большом количестве может вызвать проблемы с пищеварением, а также другие проблемы со здоровьем.

Обратная ссылка | Комментарии RSS