Янв 10 2011
История кофе. Интересные факты
— Кофемолку изобрел лондонский кузнец в 1665 году.
— Иоганн-Себастьян Бах написал «Кофейную кантату» на стихи немецкого поэта Пикандера. Бетховен, любитель кофе, был таким скрупулезным, что всегда пересчитывал все 64 зернышка кофе в каждой чашке, когда готовил кофе.
— Вольтер выпивал 50 чашек кофе в день.
— В Греции и Турции по традиции кофе подают в первую очередь самому старшему.
— Япония является третьим по величине потребителем кофе. Там считается, что кофе делает кожу здоровее, снижает количество морщин, и там принимают ванны с кофейной гущей, настоенной с мякотью ананаса.
— До 10-го века кофе считался едой, а не напитком. Эфиопские племена смешивали кофейные зерна с животным жиром, скатывали их в шарики и ели во время долгих путешествий.
— Несмотря на титул и положение, король Франции Людовик XV варил себе кофе сам, не доверяя придворным поварам.
— Для того чтобы больше заработать на продаже кофе, арабские купцы уверяли покупателей в том, что тот, кто пьет кофе, попадает в рай. Реклама действовала безотказно. К тому же напиток приятно возбуждал и заменял вино, пить которое запрещалось мусульманской религией.
— Кофе попал в Бразилию немногим более 200 лет тому назад, а начиная с 1834 г. является основной сельскохозяйственной культурой и источником дохода этой страны.