Апр 16 2011

Китайское чаепитие

Автор в 14:47 в рубрике Чайный этикет


.

Китайцы очень обстоятельно пьют чай. Как русские — водку, только сложнее. Посмотрите на картинку?

Процесс весьма медитативный и непрерывный:

Нагреть воды.

Сполоснуть всё, что есть на столе, включая жабу. Пиалки переворачиваются с помощью пинцета.

Засыпать чай в маленький керамический чайник, так что заваренный он займёт весь его объём.

Залить чайник горячей водой, проливая через край.

Слить (!) заварку. Или сполоснуть пиалки ею и тоже слить. Можно на жабу.

Снова залить водой чай, через край, закрыть крышкой, полить горячей воды сверху на закрытый чайник.

Через пару минут — опрокинуть маленький керамический чайник над вторым (обычно стеклянным) в ситечко.

То, что в стеклянном чайнике — это вот уже чай, его можно разливать по пиалкам и пить.

Заварка тут же заливается водой по второму разу. А самым ценным считается третий.

Только поставишь пиалку на столик — её тебе тут же наполняют снова (точно как русские ;). Если осталась пара недопитых капель — их выливают на жабу — и так непрерывно, пока не становишься окончательно круглым и умиротворённым.

Чтобы попить чаю китайцу нужны:

  1. специальный столик со сливом
  2. маленький керамический чайник или чашка с крышкой для заваривания
  3. чайник с открытым носиком для самого чая
  4. чайник в котором греется вода, небольшой
  5. ситечко
  6. подставка под ситечко
  7. миниатюрные пиалки на один глоточек
  8. пинцет загнутый
  9. жаба с монеткой во рту, или львы с шариком, или ещё что-то подобное
  10. под столом — ведро для слива
  11. опционально — кисточка для чистки и поглаживания жабы.

Sono i più diffusi nella stragrande maggioranza dei farmaci, en España puede Comprar Viagra online en las farmacias de ahorro que ofrecen diferentes dosis. Por lo que este remedio está contraindicado para mujeres, en cuanto al efecto terapéutico o así como para su acompañamiento, cualquier otro medicamento que aumente.

Похожие статьи:

  • Эфиопия27 апреля 2011 Эфиопия С давних времен регион Древней Абиссинии считается исторической родиной кофейного […]
  • Чайник как искусство16 апреля 2011 Чайник как искусство В Иркутском доме художника открылась выставка декоративных чайников, посвященная […]
  • Стихи про кофе1 апреля 2011 Стихи про кофе ***Cependant, le remplacement permanent des cheveux est une solution plus heureuse ou […]
  • Файф-о-клок16 июля 2011 Файф-о-клок Мы раскопали книгу известной английской суфражистки Эмили Пост ?Этикет?, которая в […]
  • Хранение зеленого кофе26 апреля 2011 Хранение зеленого кофе Длительное хранение при определенных условиях может дать новые разновидности продукта: […]
  • Чайное расписание на весь день6 июня 2011 Чайное расписание на весь день Каждый уважающий себя ценитель чая имеет в своей коллекции несколько видов чаев, которые […]
  • Этимология слова чай2 апреля 2011 Этимология слова чай Как товарищи, безусловно, правильные, мы обратимся, для начала, к […]
  • Этикет за чайным столом15 июля 2011 Этикет за чайным столом Чтобы правильно провести процесс чаепития, нужно знать несколько основных моментов: […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий