Teamoty.com

Регулярное употребление кофе помогает снизить риск первичного склерозного холангита — аутоиммунного воспалительного заболевания печени, которое может привести к циррозу, печеночной недостаточности и раку.

Об этом сообщает сайт www.meddaily.ru со ссылкой на Zee News.

По словам врача Крейга Ламмерт из клиники Майо, это заболевание встречается крайне редко, однако наносит большой вред здоровью. «В ходе исследования была проверена большая группа пациентов с этой болезнью и первичным циррозом. Также была контрольная группа», — отмечает Ламмерт. Далее

Обычный кофе оказался самым действенным средством от похмелья. Как доказали финские учёные, утренний напиток помогает не только проснуться и взбодриться, но и помогает снизить действие алкоголя на измученный возлияниями организм.

Эксперты из Финляндии тщательно исследовали кофе и доказали, что пять чашек напитка на утро после алкогольной вечеринки помогают быстрее прийти в себя и защититься от ферментов, которые атакуют печень и повышают риск развития диабета.

Самым вредным ферментом является ГГТ или гамма-глутамилтрансфераза, именно уровень этого фермента повышается в три раза после четырёх бутылок вина за вечер. Зато пять утренних чашек кофе снижают содержание этого фермента ровно вдвое. Далее

Яд или панацея, антиоксидант или окислитель — воздействие кофе всегда было противоречивой темой. В последних научных исследованиях утверждается, что оно обладает рядом удивительных свойств. На вопросы «Atlantico» (Франция) директор по научным исследованиям Национального института здравоохранения и медицинских исследований (Inserm) Астрид Нелиг.

Atlantico: Американское Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) намеревается ввести усиленные меры контроля и точно установить содержание кофеина в некоторых продуктах, которые на первый взгляд не имеют отношения к кофе. Прежде всего, скажите, придерживаются ли во Франции той же самой логики, которая заключается в том, чтобы добавлять кофеин в никак не связанные с кофе продукты? Далее

Такой бодрящий и ароматный напиток, как кофе, по утверждению ученых, помогает предотвратить рак простаты.
К такому неожиданному выводу пришли медики из Гарвардского университета после анализа результатов 20-летних наблюдений над почти 50 тысячами мужчин.

Оказалось, что те, кто выпивал как минимум 6 чашек кофе в день, болел раком простаты на 20% реже тех, кто вообще кофе не пил. Еще больше оказалась разница в сравнении летальных исходов: от рака простаты кофеманы умирали на 60% реже тех, кто кофе не пил.

Те, кто хочет ограничить потребление кофеина, с радостью узнают, что кофе без кофеина так же эффективен против рака простаты, как обыкновенный напиток. Далее

Производитель зубной пасты патентует нестандартные зубные щетки со встроенными вкусовыми добавками.

Предполагается, что такая щетка со вкусом кофе поможет любителям утреннего напитка сэкономить время. Добавки мяты и яблока поспособствуют снятию напряжения, передает Портал про чай и кофе со ссылкой на КП.

Кроме того, компания предполагает, что в качестве вкусовых добавок можно использовать и лекарственные средства. Так, например, чтобы избавиться от головной боли, достаточно будет почистить зубы щеткой с аспирином. Обсуждается и создание специальных диетических вариантов — с веществами, подавляющими аппетит. Далее

Один из самых принципиальных домашних конфликтов может разгореться вокруг совершенно банальной вещи: что делать с кофейной гущей, которая осталась в чашке?

Женщины зачастую просто выливают все в раковину, а мужчины смотрят на это как на приближение сантехнического апокалипсиса, который начнется сразу после того, как кофе забьет трубы.

Кто прав? Опасна ли кофейная гуща для труб? На этот вопрос отвечает эксперт по сантехнике Роберт Ансонс. Далее

Рядом с любимой тюменцами «Шоколадницей» на улице Ленина появилась ещё одна вывеска, зазывающая выпить хорошего кофе. В отличие от соседки, кофейня “Good coffee” – самостоятельное тюменское предприятие. Впрочем, без подражания не обошлось, любители путешествий сразу признали сходство со Starbucks.

Модный интерьер, самообслуживание, объявления по громкой связи: «Капучино для Полины!» и подписанные маркером стаканы; выставленные на продажу кружки-тумблеры и книги издательства “Penguin” на английском языке. Здесь есть wi-fi и введена система новая для Тюмени «подвешенного кофе», когда покупатель может оплатить себестоимость дополнительной кружки кофе для кого-то, у кого сегодня туго с деньгами. Далее

Американские ученые пришли к выводу, что даже небольшая доза кофеина, ежедневно потребляемая беременной женщиной, может нарушить развитие сердца у потомства. В исследовании, проведенном на мышах, они также показали, что кофеин увеличивает жировые отложения у детей мужского пола.

Ученые из Йельского университета в Нью-Хейвене, штат Коннектикут, провели серию экспериментов на четырех группах мышей. Первые две группы содержались в обычном атмосферном воздухе, вторые – в атмосфере с половинным содержанием кислорода. В обоих случаях одной группе мышей вводили кофеин в количестве, эквивалентном стандартной дозе для человека (примерно две чашки кофе средней крепости), а другой группе – изотонический солевой раствор для контроля. Далее

Мексиканские производители кофе столкнулись с серьезной проблемой — плантации кофейных деревьев на четверть заражены грибком. По прогнозам экспертов, это может стать причиной сокращения в ближайшие годы объема экспорта кофейных зерен, передает Бизнес-ТАСС.

Мексика входит в пятерку стран, на территории которых расположены крупнейшие в мире плантации кофейных деревьев. Возглавляет список Колумбия, после которой идут Индонезия, Бразилия, Мексика и Вьетнам. Мексиканские штаты Чиапас, Веракрус и Оахака являются самыми известными местами выращивания зерен кофе, получившие признание не только в своей стране, но и за рубежом. Далее

Исследование показало: ежедневное употребление двух чашек кофе способно затормозить процесс старения кожи благодаря содержанию в напитке антиоксидантов.

Это открытие сделал профессор Джо Винсон из Университета Скрэнтона.

Исследователь отталкивался от положения, согласно которому солнце и свежий воздух приводят к старению некоторых видов клеток человеческого организма. Дело в том, что кислород провоцирует разрушение клеток.

А ветер способен ускорить процесс старения кожи. В свою очередь, антиоксиданты, содержащиеся в кофе, нейтрализуют опасные формы кислорода, известные как свободные радикалы. Далее