Окт 25 2011

Кофе и Художник

Автор в рубрике Кофе,Кофе-арт

.

Художник Ryan L. Lewis, из Флориды, в настоящее время проживающий в Вилмингтоне (Северная Каролина), создал необычный стиль для своего творчества, используя в качестве сырья кофе. В своих произведениях мастер изображает чашки кофе в разных “человеческих” ситуациях. Картины, созданные с помощью кофе, стоят около $500. Интересно, наверное, смотреть на картину с изображением чудесного напитка и ощущать аромат кофе! Далее

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Кофе и токсины

Автор в рубрике Кофе,Польза от кофе

По данным недавних исследований, кофе может удалять из водопроводной воды от 78 до 90 процентов содержащихся в ней тяжёлых металлов, таких, как свинец и медь, поскольку незащищенные или отрицательно заряженные частицы кофейной гущи притягивают положительно заряженные частицы тяжелых металлов. “Чем крепче кофе, тем эффективнее удаление тяжелых металлов”, – говорит химик, специалист по охране окружающей среды, д-р Майк Маклоклин. Такие же эксперименты проводились с пакетиками чая. Чай удаляет из воды около трети свинца, но, похоже, почти не уменьшает содержание меди….

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Ароматизированный кофе

Автор в рубрике Виды и сорта кофе,Кофе

Идея ароматизировать кофе возникла очень давно на Востоке. Арабы, жившие на территории современного Йемена, при заваривании кофе добавляли в него различные пряности. Они усиливали вкус и аромат напитка. Добавками служили корица, кардамон, гвоздика,имбирь, ванилин…

Различные добавки придают кофейному напитку определенный экзотический вкус: ликера, шоколада, ягод, фруктов, орехов, а также острых и пряных специй. Некоторые люди предпочитают самостоятельно ароматизировать кофе, при этом добавляя в напиток такие, казалось бы, несовместимые с кофе пряности, как чеснок и перец. Однако добавить в готовый напиток ликер, лимон или перец — дело нехитрое. Далее

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Сколько кофеина содержится в чашечке кофе?

Все любят кофе. Ну, если не все, то почти все. Считается, что кофе сегодня – самый популярный после воды напиток на планете. Цивилизованный мир сегодня немыслим без культуры потребления кофе.

Этот напиток связывает все стороны нашей жизни, начиная с утренней “включающей” чашечки, перерыва на кофе для оживления работы, дружеской беседы за кофе с пирожными. Кофе это напиток, служащий поводом для многих приятных встреч – с друзьями, семьей или просто с газетой. Хороший кофе – идеальное средство расположить к себе делового партнера. Далее

Комментарий 1

 

Окт 25 2011

Как сварить эспрессо в походе?

Вы любите выпить чашечку ароматного эспрессо? Но увы, это не всегда можно сделать, особенно если Вы находитесь в походе или выехали отдохнуть на природу, ведь эспрессо можно приготовить исключительно в кафе и приходится пить растворимый кофе вместо любимого эспрессо.

Теперь эта проблема решена. В продаже появился Handspresso Wild, при помощи которого можно приготовить эспрессо в любом месте. Для приготовления нужно только горячая вода и специальные пакетики с молотым кофе. Молотый кофе расфасован в пакетики (наподобие чайных), называется Easy Serving Espresso (E.S.E.).

Стоит необыкновенный прибор 99 евро..

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Чашечка кофе из картинки

Автор в рубрике Кофе,Употребление кофе

Как Вы думаете возможно сделать кофе из картинки, помещеной в рамку? Оказывается возможно…

Художник из Коста-Рики изобрел способ нанесения изображения на бумажный фильтр (диаметр 20см). После помещения в теплую или холодную воду изображение, изготовленное из молотого кофе по специальной техноогии, растворяется и получается чашечка ароматного кофе.

Картинка помещена в рамке в целофановом пакете. Каждая картинка имеет сертефикат качества.

Стоимость около $10. Далее

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Кофе и Ваш характер

Автор в рубрике Кофе,Употребление кофе

Психологи из Англии провели исследование среди 1000 пациентов и пришли к выводу, что можно определить характер человека по тому – какой кофе Вы предпочитаете.

Как говориться – скажите, какой кофе Вы предпочитаете, и я скажу какой Ваш характер.

Молотый кофе без сахара. У Вас сильный характер, Вы не боитесь ответственности и не стесняетесь своих ошибок.

Молотый кофе с сахаром. Вы очень долго принимаете решения, нуждаетесь в поддержке. Очень часто, Вы готовы пожертвовать своими интересами ради других, однако потом долго жалеешь об этом. Далее

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Только Факты

Автор в рубрике Кофе,Приготовление кофе

А знаете ли Вы…

…что если в черный кофе добавить щепотку мускатного ореха и пару зерен кардамона, он сохранит все полезные качества и утратит вредные. И тогда кофе можно пить, сколько угодно!

…что для кофе, приготовляемого в турках, требуется очень тонкий помол. Поэтому молотый кофе просеивают через сито с отверстиями не более 0,4 мм и то, что пройдет через него, заваривают в турках по-восточному, а остальное – в кофеварках. Далее

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Рецепты кофе

Ниже представлены популярные способы приготовления кофе. Кстати, если вам интересны различные рецепты с фото, то на сайте Вкусные и Простые Рецепты, вы обязательно найдете нужный вам рецепт.

Кофе «Охотничий»

Состав:
— 4 чайных ложки кофе
— 100 г шоколада
— 50 г сахара
— 1 л воды.

Приготовление:
Сварить кофе, добавив шоколад и сахар или заварите в термосе. При приготовлении в термосе, термос нужно дважды сполоснуть горячей водой. Приготовленный напиток должен заполнить весь объем термоса, иначе кофе получиться невкусным. Далее

Комментариев нет

 

Окт 25 2011

Кофе – он или оно?

Автор в рубрике Кофе,Кофе в быту

Какого рода слово КОФЕ – среднего или мужского? Ведь оканчивается на букву -е, а говорят в мужском роде, вроде бы как исключение из правил. Вот что можно прочитать по этому поводу на сайте студии Артемия Лебедева.

“Признаком псевдоинтеллигентности является замечание «кофе — он». Обычно так говорят люди, не замечающие настоящих ошибок в речи.

Мужской род бедному напитку достался от устаревших форм «кофий» или «кофей». К примеру, до войны слово «метро» тоже было мужского рода (потому что метрополитен — он), в газетах писали: «наш метро». Далее

комментария 2