Май 30 2011
«Янки»
.
Кофе — 6—8 г, цикорий — 2 г, сахар — 2 чайные ложки, сливки — 50 мл, сахарная пудра — 1 чайная ложка.
Сварить черный натуральный кофе, процедить и добавить сахар. Остальное количество сахара положить во взбитые сливки. Сливки для взбивания взять 35%-ной жирности, охлажденные.
При подаче на стол в стакан с налитым черным кофе положить ложечкой взбитые сливки. Для любителей во взбитые сливки можно добавить немного ванилина, а сверху посыпать мелкой крошкой шоколада. Подать холодным.
Похожие статьи:
30 мая 2011 Кофе «Марсель» с цикорием — 1 ч. л. с горкой кофе среднего помола
—1/2 ч. л. молотого цикория
— 200 мл. воды
[…]
30 мая 2011 Фруктово-кофейный коктейль Кофейный сироп — 1 ст. ложка, яблочный сок — 1/4 стакана, клубничный сок — 30 мл, фрукты […]
31 мая 2011 Кофе «Петровский» постный — 2 ч. л. ячменного кофе
— 50 мл. воды
— 50 мл. соевого молока
— сахар по […]- 30 мая 2011 Мокко по-восточному Кофе — 2 чайные ложки, сахар — 2 чайные ложки, коньяк — 1 чайная ложка, вода — 3/4 […]
30 мая 2011 «Наслаждение» Кофе 3/4 чашки, сахар — по вкусу, сливки 1 — 2 ст. ложки.
Сварить черный кофе, […]
30 мая 2011 Как правильно приготовить кофейно-молочный коктейль Смешать коктейль можно, просто энергично встряхивая любую плотно закрывающуюся […]
30 мая 2011 Кофе с молоком по-лейпцигски Для приготовления Вам потребуется:
- кофе - 1 чашка
- желток - 1
- молока - 2 ст. […]
30 мая 2011 Как правильно приготовить коктейль-фраппе Ингредиенты на две персоны
450 мл (2 стакана) холодного, крепкого черного кофе, […]
Загрузка ...