Май
30
2011
.
Смешать коктейль можно, просто энергично встряхивая любую плотно закрывающуюся емкость.
Ингредиенты на две персоны
200 мл (1 неполный стакан) холодного, крепкого черного кофе (это примерно 4 полные чашечки эспрессо или напитка, сваренного в аппаратах фильтрующего или плунжерного типа из расчета 70 г (12 ст. ложек или 3/4 стакана) молотого кофе на 1 л (4 стакана) воды), 2 хорошо взбитых яйца, 450 мл (2 стакана) холодного молока, 100 мл (1/2 стакана) любых сливок, 15 мл (1 ст. ложка) сахарного песка, щепотка соли, 4 капли ванильного или миндального экстракта или эссенции, Измельченное имбирное печенье для украшения коктейля.
Приготовление
Соедините все компоненты в шейкере или рабочей емкости миксера и как следует смешайте их. Тотчас же подавайте, посыпав крошками имбирного печенья.
Похожие статьи:
- 30 мая 2011 Кофе «Марсель» с цикорием — 1 ч. л. с горкой кофе среднего помола
—1/2 ч. л. молотого цикория
— 200 мл. воды
[…]
- 30 мая 2011 Мокко по-восточному Кофе — 2 чайные ложки, сахар — 2 чайные ложки, коньяк — 1 чайная ложка, вода — 3/4 […]
- 30 мая 2011 «Наслаждение» Кофе 3/4 чашки, сахар — по вкусу, сливки 1 — 2 ст. ложки.
Сварить черный кофе, […]
- 30 мая 2011 Как правильно приготовить коктейль-фраппе Ингредиенты на две персоны
450 мл (2 стакана) холодного, крепкого черного кофе, […]
- 30 мая 2011 Нью-Орлеанский кофе На 4 порции:
-3 ст. л. молотого кофе
-1 ст. л. молотого цикория
-100 мл […]
- 30 мая 2011 Как правильно приготовить кофе-капучино Ингредиенты
160—250 мл очень холодного жирного молока Примерно 15 г (2 ст. ложки) […]
- 30 мая 2011 Кофейное молоко Кофейный экстракт — 1 ст. ложка, молоко — 1 стакан, ягодный или фруктовый сироп — 1/2 […]
- 30 мая 2011 Фруктово-кофейный коктейль Кофейный сироп — 1 ст. ложка, яблочный сок — 1/4 стакана, клубничный сок — 30 мл, фрукты […]
Оставить комментарий