Мар
23
2014
. О вреде кофе – одного из любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом сильно влияет. Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день. В целом же […]
Мар
23
2014
Над вопросом «полезно или вредно пить кофе? » задумываются многие его потребители. Ученые доказывают полезность или вредность кофе, основываясь на различных экспериментах и опытах. Все прекрасно знают, что стимулирующее действие кофе основано на кофеине. В кофе содержит около 500 веществ, включая кофеин, и многие в той или иной степени влияют на жизнедеятельность организма. Но, к […]
Мар
23
2014
Кофемашина – это прекрасное изобретение человечества, которое сводит к минимуму участие человека в заварке кофе. Если быть точным, то можно сказать, что человеку нужно просто залить воду, засыпать кофе поставить кружку и нажать на кнопку. То есть человек только обслуживает машину и совершенно никак не берет участия в процессе варки кофе. Эта машина имеет такие […]
Мар
22
2014
КОФЕ — от арабского «кахва». Зерна кофейного дерева, богатые ароматическими веществами и алкалоидами, в основном кофеином. Родина кофе — Южная Аравия (Йемен) и Эфиопия. Там и поныне — лучшие сорта кофе (мокко — искаженное Мекка; арабика). Дикорастущие леса кофейного дерева распространены в Африке, на Мадагаскаре. Однако основные поставщики кофе на мировой рынок — страны Южной […]
Мар
20
2014
Медики советуют выпивать минимум по три порции кофе с кофеином в день, пишет The Daily Mail. А вот кофе без кофеина не производит подобного эффекта. Канадские специалисты проследили за потреблением кофе у женщин средних лет. Выяснилось: 3-4 чашки кофе в день снижали риск звона в ушах на 15%. А если выпивалось более 4 чашек, то […]
Мар
19
2014
Некий пастух заметил, что козы, любившие лакомиться плодами кофейного дерева, становились подвижными и бодрыми. По другой легенде, красные плоды кофе постоянно жевали рабы, перевозимые через порт Мокко и демонстрировавшие отменное самочувствие. Но как бы то ни было, на Востоке кофе культивируется давно, возможно, начиная с XV века. Что касается Европы, то сюда оно попало «криминальным […]
Мар
19
2014
Ученым удалось установить предел злоупотребления кофе, который приводит к развитию серьезных заболеваний и существенно снижает продолжительность жизни. Так, исследователи из Университета Южной Каролины выяснили, что у тех, кто употребляет до 28 чашек кофе еженедельно, в два раза выше шансы не дотянуть до 55 лет. К таким заключениям американские ученые пришли, проанализировав результаты широкомасштабного исследования, в […]
Мар
19
2014
Начать утро с чашечки крепкого с непревзойденным запахом кофе — вот истинное блаженство, достойное любителей напитка из ароматных зерен. Сейчас производителей кофе появилось немало, но не все они удовлетворяют требованиям настоящих ценителей. Бренд под названием totti caffe на рынке России появился в 2011 году. Кофейные смеси для приготовления эспрессо этого бренда производятся с применением новых […]
Мар
19
2014
Американские ученые в журнале «Diabetes Care» опубликовали статью с аргументами в пользу употребления кофе. Специалисты утверждают, что напиток из кофейных зерен снижает риск развития диабета второго типа. Специалисты проанализировали результаты 28 исследований, проведенных за несколько лет, которые изучали взаимосвязь между развитием хронического заболевания и бодрящим напитком. В целом почти в трех десятках исследований приняли участие […]
Мар
16
2014
Сотрудники одной из американских компаний разработали приложение для смартфонов, которое пригодится всем любителям взбадривать себя в течение дня кофе или крепким чаем. Приложение сообщит о том, сколько еще чашек можно выпить без вреда для здоровья. Трудно представить себе жизнь современного человека без чашки кофе или чая – эти напитки, содержащие кофеин, отлично стимулируют мозг и […]