Фев
15
2014
. Кофеин, который содержится во множестве различных продуктах питания и напитках, включая кофе, чай, шоколад и газированные напитки, считается самым популярным в мире психоактивным препаратом. Однако есть некоторые разногласия о том, способно ли регулярное употребление кофе привести к кофеиновой зависимости. Некоторые исследования утверждают, что кофеин — это вещество, которое вызывает привыкание, поскольку обладает всеми необходимыми […]
Янв
11
2014
Пластиковая посуда при нагревании до температуры 80°С и выше выделяет химические соединения, которые попадают в пищу и жидкости, которые мы употребляем. Таким образом, привычный кофе в пластиковых стаканчиках превращается в яд, говорят ученые. В ходе эксперимента ученые установили, что пластиковая посуда не предназначена для горячей продукции. Регулярное употребление пищи и напитков из этой тары обернется […]
Янв
08
2014
Чашка кофе после обеда, по мнению ученых, сокращает ночной сон как минимум на один час. А регулярное употребление бодрящего напитка в вечерние часы может стать причиной хронического дефицита сна и перевозбуждения нервной системы. Американские ученые из Медицинской школы Вашингтона экспериментально доказали, что употребление кофе за 6 часов до сна или позже серьезно вредит здоровью. В […]
Окт
26
2013
Работающие люди часто используют в качестве тонизирующих средств свежезаваренный чай или кофе. Такие напитки действительно вызывают прилив энергии, мягко и эффективно улучшают работоспособность. Бывает и противоположная реакция, когда после чашки кофе никакой активности не появляется или возникает даже сонливость. Ученые исследовали такой феномен. Оказалось, что это может свидетельствовать о нарушениях в работе организма. О чем […]
Окт
01
2013
Австралийские ученые из медицинского университета города Квинсленда получили интересные результаты по итогам тренингов по офисному менеджменту и управлению персоналом. Все работники офисов, употребляющие кофе, а не чай, намного легче поддаются внушению. Для проведения эксперимента проводилась специальная дискуссия по поводу абортов, проблем экологии, терроризма в мире, а также других проблем, касающихся современного общества. Приглашенных 140 людей […]
Авг
31
2013
Говорят, что нужно пить два литра жидкости в день без учёта чая, кофе, супов, бульонов, алкоголя и т. п. А почему? Разве они не жидкие? Отвечает Ирина Гущина, врач-диетолог высшей категории, кандидат медицинских наук, доцент РГМУ: — Чай и кофе содержат кофеин и теин — вещества, которые выводят из организма жидкость. И чем больше мы […]
Июл
06
2013
В новой версии официального перечня психических расстройств Американской психиатрической ассоциации значатся кофеиновая интоксикация и отказ от кофеина, сообщает The Wall Street Journal. Реакция профессионального сообщества на включение данных диагнозов в список расстройств была неоднозначной, сообщается в статье. «Кофеиновая интоксикация и отказ от кофеина — распространенные явления, однако они крайне редко становятся причиной таких клинических нарушений, […]
Июл
05
2013
40 процентов кофе на рынке — подделка. На очереди цикорий: как только его «раскрутят», появятся фальсификаты, считают эксперты Растворимый цикорий как альтернатива кофе сегодня обрел славу модного и мега-полезного напитка. Многие из тех, кто следит за здоровьем и заботится о стройной фигуре, дружно перешли на порошок из дикорастущего растения. А так ли он безупречен, как […]
Июл
05
2013
Шокирующие известия опубликовал известный журнал Journal of Agricultural and Food Chemistry. Из сообщения стало известно, что кофеманы которые выпивают пять и более чашек своего любимого напитка в сутки подвержены целому ряду риска: набор лишнего веса, приобретение диабета 2го типа и другие хронические заболевания. Парадокс заключается в том, что употребление кофе, в объеме не более трёх […]
Июл
05
2013
Ни для кого не секрет, что злоупотребление таким популярным утренним напитком как кофе, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Однако специалисты предостерегают людей от резкого сокращения или прекращения употребления натурального кофе. Согласно последним публикациям российских ученых резкий отказ от любимого крепкого напитка может вызвать определенные негативные последствия для здоровья. Кофеин, который попадает в организм вместе […]